FASTER INGAS KAKOR

Cirka 70 små kakor

200 g smör
1 1/2 dl havregryn
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Chokladtäcke:::

125 g smör
1 1/2 msk grädde
1 msk kakao
3/4 msk vetemjöl
75 g hackad mandel

Gör så här;;

1. Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt det svalna.
Häll det över havregrynen.
2. Vispa socker och ägg pösigt.
3. Blanda vetemjöl och bakpulver.
Blanda ingredienserna försiktigt.
4. Ställ ut småbrödsformar på plåtar.
Klicka ner cirka 1 tsk av smeten
i varje form.(lägg i inte i mer smet-den pöser)
grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
Kakorna ska inte vara igenomgräddade.
De ska i n i ugnen en gång till.
5. Chokladtäcke;;
Blanda smör,grädde,socker,kakao och vetemjöl.
Låt koka upp ocj sjuda cirka 7 min.Rör i mandeln.
6. Klicka lite chokladsmet över kakaorna och
grädda ytterligare 1-2 minuter i ugnen,