Annonsmarkör
Sök

Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

En filé som är underbart god på buffebordet så här i student tider.
Till 4 st fläskfileér

Marinad 1:
1/2 dl kinesisk soya
1 dl vitt vin
1 pressad vitlök
1 dl olivolja
3 msk balsamvinäger
1 msk rosmarin
Marinad 2:
1 msk äppelcider vinäger
1 msk balsamvinäger
6 msk olivolja
1 msk Italiensk salladskrydda


Putsa filén och låt den marinera i marinad 1 i rumstemperatur i minst 3 timmar. Stek dem sedan hela tills dom är genomstekta, ca 20 minuter.
Låt kallna och skär i centimeter tjocka skivor. Lägg upp snyggt på fat och häll över marinad 2.





Receptet är skapat av
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
22 JUN 2010 23:13
norrlänskan - ej inloggad
22 SEP 2008 07:46

Recept med flest röster senaste dygnet

Kalles kycklinggryta med smörslungade morötter

Kalles kycklinggryta med smörslungade morötter

Kalles kycklinggryta är både god och snabblagad och ...
16 16 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mexikanska enchiladas med gräddfil och salsa

Mexikanska enchiladas med gräddfil och salsa

Himmelskt goda enchiladas som passar perfekt både ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Ananas- och myntadaiquiri

Ananas- och myntadaiquiri

Drinken kommer från boken Skakat, <i>Albert Bo...
Rom
32 32 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Supersmal fisksoppa med saffran

Supersmal fisksoppa med saffran

En riktigt smal men smakrik fisksoppa. Passar dig so...
35 35 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com