Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Curry-wurre

Curry-wurre

Curry-wurre
"Currywurst" är en tysk nationalrätt på stående fot. Det här är en avlägsen släkting.

Foto: Pär Johansson

  port.

ca  25min

Ingredienser

600 gram 
1 st 
500 gram 
2 st 

Tillagning

1. Skala potatisen och skär i bitar. 2. Koka potatisen i 0,5 l vatten (ta lite mer om det inte täcker), buljongtärningen/fonden och curryn. Ta en stor gryta eller kastrull. 3. Skär korven i tjocka slantar. Lägg dem överst i grytan. Det viktigaste är att potatisen är i buljongen och kokar klart. Korven behöver bara bli ätvarm. 4. Hacka gräslöken. 5. Skala äpplena, kärna ur dem och skär i stora klyftor. 6. Nu bör potatisen vara nästan klar. Vänd ner gräslöken och äpplena. Puttra någon minut till och smaka av med salt, peppar och kanske lite mer curry.
Vegovarianten: Ett gyllene tillfälle att sätta sprätt på smaklösa sojakorvar.
Recept: Jon Hansson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Lemoncurd

Lemoncurd

154 154 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Romantisk Dajmkladdkaka

Romantisk Dajmkladdkaka

546 546 användare gillar detta recept.
Att baka kladdkaka är enkelt, tricket är att göra ti...
  19
Fler recept av:
Chokladmuffins med ljus choklad

Chokladmuffins med ljus choklad

118 118 användare gillar detta recept.
Saftiga muffins med rik chokladsmak med härliga ljus...
  7
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

10 10 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

10 10 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com