Annonsmarkör
Sök

Club Sandwich med rostad sötpotatis

Club Sandwich med rostad sötpotatis
Veckans kyckling
ca  30min

  port.

Ingredienser

800 gram 
400 gram 
140 gram 
50 gram 
2 st 
0,5 st 
1 st 
2,5 dl 
1 tsk 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skär sötpotatisen i klyftor. Lägg dem på en plåt och ringla över lite olivolja. Salta och peppra efter smak och sätt in i ugnen ca 20- 25 min.

2. Skala och finriv äpplet. Fräs äpplet hastigt i 1 tsk smör i en liten kastrull tillsammans med 1 tsk curry. Blanda äppel och curryfräset med 2 ½ dl yoghurt. Salta och peppra efter smak och ställ den kallt.

3. Skär 400 gram kycklingfilé så att du får 4 st bitar. Salta och peppra på båda sidor. Hetta upp en panna med 1 msk smör och 1 msk olja. Stek varje filé så att de får en fin stekyta. Lägg över kycklingen på plåten i ugnen och låt dem bli klara tillsammans med sötpotatisen.

4. Torka ur pannan och stek baconskivorna krispiga , lägg sedan över dem på hushållspapper för att få bort lite fett.

5. Baka av brödet enligt anvisning på paketet.
Linda in det i en handuk när du tar ut det om det är klart före servering.

6. Skär 2 st tomater och ½ rödlök i skivor. Skölj 50 gram ruccola.

7. Dela brödet i så att du har 8 skivor. Lägg en klick curryyoghurt på undersidan av varje bröd och toppa sedan med kyckling, bacon, tomat, rödlök och ruccola.



Recept och foto: Mari Bergman




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Bygg din egen källare med goda viner som inte kostar skjortan!

Bygg din egen källare med goda viner som inte kostar skjortan!

Vin: Att lagra vin är roligt! Vi tipsar om vilka röda, vita och söta viner som vinner på att lagras några år.  

Recept med flest röster senaste dygnet

Smulpaj med äpple

Smulpaj med äpple

Det som gör just det här receptet till världens goda...
319 319 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Renées piffiga fiskbiffar med ingefärsdressad polkabetssallad

Renées piffiga fiskbiffar med ingefärsdressad p...

Vill du kanske ha ett extra tillbehör så passar gryn...
83 83 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Linsoppa med curry och saffran

Linsoppa med curry och saffran

Krämig kryddstark soppa med härlig smak av curry och...
81 81 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Renèe Voltaires kryddiga kyckling med tamarirostade grönsaker

Renèe Voltaires kryddiga kyckling med tamariros...

Renée Voltaire bjuder på en riktigt färgsprakande må...
68 68 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Arroz con leche

Arroz con leche

Jag står fast vid mina åsikter om det iberiska köket...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

10-12 pannkakor! Njut!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Enchiladas med kyckling

Enchiladas med kyckling

Enkelt, snabbt och gott!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Snickerskakor

Snickerskakor

Mums!!!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com