Annonsmarkör
Sök

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan
Mild och lite syrlig gryta som är lättlagad. Servera med brysselkål för lågt kolhydratinnehåll.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 msk 
1 st 
2 st 
0,5 st 
12 st 
0,5 msk 
0,5 kruka(or) 
2,5 dl 
0,5 st 

Tillagning

1. Putsa fläskfilén och skär i 1.5 cm tjocka skivor. Bryn skivorna så de får fin färg i en djup stekpanna. Ställ åt sidan medan du finhackar lök och vitlök. Skär svampen i klyftor.

2. Fräs lök, svamp och vitlök i stekpanna i smör. Lägg i köttet och pudra över mjölet. Finhacka timjan och tillsätt tillsammans med grädden och köttbuljong. Riv i lite citronskal och citronsaft. Låt småputtra på låg värme ca 15 min. Smaka av med salt & peppar och eventuellt mer citron.

Servera med kokt brysselkål.

Recept: Mia Troberg-Elonq
Foto: Emma Mattsson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
6 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 SEP 2014 14:15
Inte Christoffer - ej inloggad
17 SEP 2011 16:41
Christoffer - ej inloggad
23 AUG 2011 20:39
Ola - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
24 24 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Scones med jordgubbar och mascarpone

Scones med jordgubbar och mascarpone

Receptet är en brittisk variant där sconesen stansas...
40 40 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Giovanni Rana ravioli trattoria funghi med persiljekryddad olja och fräst zucchini

Giovanni Rana ravioli trattoria funghi med pers...

Enkelt men smakrikt.
20 20 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fransk köttgryta på svenskt vis

Fransk köttgryta på svenskt vis

Landskapsvinnare
Årets Hemmakock 2008
För:...
185 185 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grönkålspaj

Grönkålspaj

Grönkål är både nyttigt och gott, och passar fantast...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lax- och spenatpaj

Lax- och spenatpaj

Lax- och spenatpaj är en klassisk kombination som
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com