Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan
Mild och lite syrlig gryta som är lättlagad. Servera med brysselkål för lågt kolhydratinnehåll.

  port.

ca  30min

Ingredienser

1 st 
1 msk 
1 st 
2 st 
0,5 st 
12 st 
0,5 msk 
0,5 kruka(or) 
2,5 dl 
0,5 st 

Tillagning

1. Putsa fläskfilén och skär i 1.5 cm tjocka skivor. Bryn skivorna så de får fin färg i en djup stekpanna. Ställ åt sidan medan du finhackar lök och vitlök. Skär svampen i klyftor.

2. Fräs lök, svamp och vitlök i stekpanna i smör. Lägg i köttet och pudra över mjölet. Finhacka timjan och tillsätt tillsammans med grädden och köttbuljong. Riv i lite citronskal och citronsaft. Låt småputtra på låg värme ca 15 min. Smaka av med salt & peppar och eventuellt mer citron.

Servera med kokt brysselkål.

Recept: Mia Troberg-Elonq
Foto: Emma Mattsson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
17 SEP 2011 16:41
Christoffer - ej inloggad
23 AUG 2011 20:39
Ola - ej inloggad
18 MAR 2010 08:49
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Lemoncurd

Lemoncurd

154 154 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Romantisk Dajmkladdkaka

Romantisk Dajmkladdkaka

546 546 användare gillar detta recept.
Att baka kladdkaka är enkelt, tricket är att göra ti...
  19
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

8 8 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

8 8 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com