Annonsmarkör
Sök

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan
Mild och lite syrlig gryta som är lättlagad. Servera med brysselkål för lågt kolhydratinnehåll.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 msk 
1 st 
2 st 
0,5 st 
12 st 
0,5 msk 
0,5 kruka(or) 
2,5 dl 
0,5 st 

Tillagning

1. Putsa fläskfilén och skär i 1.5 cm tjocka skivor. Bryn skivorna så de får fin färg i en djup stekpanna. Ställ åt sidan medan du finhackar lök och vitlök. Skär svampen i klyftor.

2. Fräs lök, svamp och vitlök i stekpanna i smör. Lägg i köttet och pudra över mjölet. Finhacka timjan och tillsätt tillsammans med grädden och köttbuljong. Riv i lite citronskal och citronsaft. Låt småputtra på låg värme ca 15 min. Smaka av med salt & peppar och eventuellt mer citron.

Servera med kokt brysselkål.

Recept: Mia Troberg-Elonq
Foto: Emma Mattsson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
17 SEP 2011 16:41
Christoffer - ej inloggad
23 AUG 2011 20:39
Ola - ej inloggad
18 MAR 2010 08:49
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Oxfilé med Klyftpotatis, champinjoner och bearnaisesås

Oxfilé med Klyftpotatis, champinjoner och bearn...

Oxfilé med klyftpotatis och bearnaisesås.
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tigerspätta i ugn

Tigerspätta i ugn

Recept från Maria Bodestig och Anton Bodestig, Lysek...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Räkcocktail med kräftstjärtar, löjrom och toast

Räkcocktail med kräftstjärtar, löjrom och toast

En klassisk cocktail med kräftstjärtar och löjrom. D...
347 347 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Noras Kladdtårta

Noras Kladdtårta

En riktigt smarrig (och mäktig!) kladdkaka som passa...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com