Annonsmarkör
Sök

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan
Mild och lite syrlig gryta som är lättlagad. Servera med brysselkål för lågt kolhydratinnehåll.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 msk 
1 st 
2 st 
0,5 st 
12 st 
0,5 msk 
0,5 kruka(or) 
2,5 dl 
0,5 st 

Tillagning

1. Putsa fläskfilén och skär i 1.5 cm tjocka skivor. Bryn skivorna så de får fin färg i en djup stekpanna. Ställ åt sidan medan du finhackar lök och vitlök. Skär svampen i klyftor.

2. Fräs lök, svamp och vitlök i stekpanna i smör. Lägg i köttet och pudra över mjölet. Finhacka timjan och tillsätt tillsammans med grädden och köttbuljong. Riv i lite citronskal och citronsaft. Låt småputtra på låg värme ca 15 min. Smaka av med salt & peppar och eventuellt mer citron.

Servera med kokt brysselkål.

Recept: Mia Troberg-Elonq
Foto: Emma Mattsson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
17 SEP 2011 16:41
Christoffer - ej inloggad
23 AUG 2011 20:39
Ola - ej inloggad
18 MAR 2010 08:49
ej inloggad
Visa fler
Tema: Italien

Tema: Italien

Italien: Pasta, tiramisu, risotto och pizza, för att bara nämna några. Det går inte att inte älska den italienska maten. Därför tillägnar vi hela den här veckan åt just det.

 Snabbkurs i italiensk kokkonst    Pizzafeber!

 Italiens mat från topp till tå          Italiensk prosecco till antipasti

 Den uppiggande italienaren          Jamie <3 Italien

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
526 526 användare gillar detta recept.
  37
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
698 698 användare gillar detta recept.
  89
Fler recept av:
Choklad- och chili cheesecake

Choklad- och chili cheesecake

Lite chili ger denna goda cheesecake extra sting.
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Gul potatissallad

Gul potatissallad

Recept: Katinka Svedberg
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Äppelmos - grundrecept

Äppelmos - grundrecept

Efter att man gjort egen äppelmos en gång känns det ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vaniljsås

Vaniljsås

Servera din paj med hemmagjord vaniljsås nästa gång....
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vaniljglass

Vaniljglass

Hemmagjord vaniljglass slår nästan allt annat. Så en...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Smulpaj med äpple

Smulpaj med äpple

Det som gör just det här receptet till världens goda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com