Annonsmarkör
Sök

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan
Mild och lite syrlig gryta som är lättlagad. Servera med brysselkål för lågt kolhydratinnehåll.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 msk 
1 st 
2 st 
0,5 st 
12 st 
0,5 msk 
0,5 kruka(or) 
2,5 dl 
0,5 st 

Tillagning

1. Putsa fläskfilén och skär i 1.5 cm tjocka skivor. Bryn skivorna så de får fin färg i en djup stekpanna. Ställ åt sidan medan du finhackar lök och vitlök. Skär svampen i klyftor.

2. Fräs lök, svamp och vitlök i stekpanna i smör. Lägg i köttet och pudra över mjölet. Finhacka timjan och tillsätt tillsammans med grädden och köttbuljong. Riv i lite citronskal och citronsaft. Låt småputtra på låg värme ca 15 min. Smaka av med salt & peppar och eventuellt mer citron.

Servera med kokt brysselkål.

Recept: Mia Troberg-Elonq
Foto: Emma Mattsson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
5 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
17 SEP 2011 16:41
Christoffer - ej inloggad
23 AUG 2011 20:39
Ola - ej inloggad
18 MAR 2010 08:49
ej inloggad
Visa fler
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Rabarbermaräng

Rabarbermaräng

221 221 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Gubbröra

Gubbröra

Klassiker!
581 581 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Heta julmandlar

Heta julmandlar

32 32 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mias Melanzane

Mias Melanzane

Underbar gratäng som även köttälskare kommer att gil...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kerstins köttfärssoppa

Kerstins köttfärssoppa

En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Den asiatiska dressingen med frisk och het smak ger ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com