Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Chokladmousse

Chokladmousse

Chokladmousse
Bra grundrecept.

{0} port.

ca  1 tim. 0min

Ingredienser

Tillagning

Jättegod och väldigt chokladig mousse. Jag brukar servera med glass men det är nog precis lika gott med grädde!

3 portioner

60-70 g mörk choklad (desto finare desto godare mousse)
1 msk flor- eller strösocker
1/4 dl mjölk
1 ägg
1 msk rom, eller efter smak så klart

Smält chokladen och blanda den sedan med socker och mjölk.
Skilj på äggulan och vitan, rör ner gulan i chokladsmeten. Vispa äggvitan till skum, inte för mycket, och rör sedan ner i chokladsmeten. Smaksätt om man sen vill med rom (eller whisky kanske). Fördela smeten i t ex glas och ställ sedan i kylen. Kanske 1 timma eller nått likande...



Receptet är skapat av
Kommentera
 
23 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
20 MAJ 2012 18:19
Ambjörn - ej inloggad
25 JAN 2012 20:31
ej inloggad
5 JAN 2012 15:49
Ninni - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Lemoncurd

Lemoncurd

154 154 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Frisk potatissallad

Frisk potatissallad

44 44 användare gillar detta recept.
En god och frisk sallad.
Såsen kan göras efter ...
  2
Fler recept av:
Getostfyllda lammfärsbiffar med grillade rotfrukter

Getostfyllda lammfärsbiffar med ...

27 27 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

8 8 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

8 8 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com