Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Champagnegranité

Champagnegranité

Champagnegranité
Lyxig, fräsch dessert.

  port.

ca  3 tim. 15min

Ingredienser

1 st 
2 dl 
40 cl 
130 gram 
1 st 

Tillagning

I konditorns glas:
Prosecco di Valdobbiadene, 2102, Italien, 99:-.

1. Pressa apelsinen i en kastrull och tillsätt vatten, skumpa och socker. Koka upp vätskan under omrörning.
2. Dela vaniljstången och skrapa ur alla underbara frön med en kniv och tillsätt både frön och vaniljstång i koket.
3. Låt granitén svalna i en bunke. Sila den sedan och häll över den i en tunn form. En gång var 20:e minut ska granitén skrapas upp med en gaffel, under tre timmars tid. Konsistensen ska vara kristalligt, vackert frusen.
4. Fördela granitén i portionsglas och servera direkt. Otroligt enkelt och vansinnigt gott!

Ur Lyxlagat: Sött och gott (Grenadine).
Recept och dryckestips: Daniel Roos och Frederik Zäll. Foto: Frederik Zäll.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
22 JAN 2011 10:36
Lena - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Frisk potatissallad

Frisk potatissallad

44 44 användare gillar detta recept.
En god och frisk sallad.
Såsen kan göras efter ...
  2
Fler recept av:
Getostfyllda lammfärsbiffar med grillade rotfrukter

Getostfyllda lammfärsbiffar med ...

27 27 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Snabb grönsaksfrittata i pannan

Snabb grönsaksfrittata i pannan

7 7 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

8 8 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

8 8 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com