Annonsmarkör
Sök

Canneloni med kantareller och Västerbottensost

Canneloni med kantareller och Västerbottensost
Delfinalist i Årets Hemmackock 2012
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

250 gram 
1 st 
200 gram 
200 gram 
100 gram 
2 dl 
2 msk 
2 msk 
1 tsk 
1 cm 

Sås
3 dl 
3 dl 

Tillbehör
200 gram 
200 gram 
70 gram 

Tillagning

Sätt ugnen på 225°. Stek löken mjuk i lite smör. Tillsätt morötterna samt svampen och stek allt i ca 5 minuter.
Vänd ned crème fraiche, konjak, eventuellt svampspad och kryddor. Dra åt sidan. Koka upp vatten i en gryta.
Förkoka varje lasagneplatta ½ minut, ta upp med hålslev och lägg på ett par skedar svampröra och rulla ihop. Du hinner fylla en rulle medan du förväller nästa platta. Lägger du i alla plattorna i grytan på en gång så klibbar de ihop när de sedan väntar på att bli fyllda.
Lägg rullarna i en ugnsform. Vispa ihop grädde med västerbottenost och slå över rullarna. Gratinera i ugnen i 20 minuter.
Strö över lite riven parmesan och rostade pinjenötter. Servera tillsammans med färsk spenat och tomater.

Recept: Emmy Torsund, Kalmar



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 DEC 2013 17:48
magasinmeilleur - ej inloggad
12 SEP 2012 23:31
Iglehart - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Hjortronsylt

Hjortronsylt

Hjortronsylt är sommarlyx i en burk! Recept för 1 bu...
103 103 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kokoskokt Quinoagröt

Kokoskokt Quinoagröt

Receptet kommer härifrån: https://kokbooken.wordpres...
6 6 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Morotsbiffar med dragon

Morotsbiffar med dragon

De enkla morotsbiffarna blir överraskande goda med s...
147 147 användare gillar detta recept.
  10
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

En vegetarisk variant på den grekiska klassikern mou...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och edamamebönor

Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och eda...

En riktigt lyxig och nyttig sallad med så många goda...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com