Annonsmarkör
Sök

Canneloni med kantareller och Västerbottensost

Canneloni med kantareller och Västerbottensost
Delfinalist i Årets Hemmackock 2012
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

250 gram 
1 st 
200 gram 
200 gram 
100 gram 
2 dl 
2 msk 
2 msk 
1 tsk 
1 cm 

Sås
3 dl 
3 dl 

Tillbehör
200 gram 
200 gram 
70 gram 

Tillagning

Sätt ugnen på 225°. Stek löken mjuk i lite smör. Tillsätt morötterna samt svampen och stek allt i ca 5 minuter.
Vänd ned crème fraiche, konjak, eventuellt svampspad och kryddor. Dra åt sidan. Koka upp vatten i en gryta.
Förkoka varje lasagneplatta ½ minut, ta upp med hålslev och lägg på ett par skedar svampröra och rulla ihop. Du hinner fylla en rulle medan du förväller nästa platta. Lägger du i alla plattorna i grytan på en gång så klibbar de ihop när de sedan väntar på att bli fyllda.
Lägg rullarna i en ugnsform. Vispa ihop grädde med västerbottenost och slå över rullarna. Gratinera i ugnen i 20 minuter.
Strö över lite riven parmesan och rostade pinjenötter. Servera tillsammans med färsk spenat och tomater.

Recept: Emmy Torsund, Kalmar



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 DEC 2013 17:48
magasinmeilleur - ej inloggad
12 SEP 2012 23:31
Iglehart - ej inloggad
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Grön proteinsmoothie

Grön proteinsmoothie

Den här smoothien ger protein, vitaminer, energi och...
34 34 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sallad på hummer, blomkål och tryffel samt potatispuré

Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sall...

Receptet är komponerat av Christian Hellberg, Årets ...
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

”Den härligt söt-sura pajen passar perfekt till kaff...
105 105 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Skinklåda med brysselkål och tomat

Skinklåda med brysselkål och tomat

Passar perfekt att ta med i matlådan nästa dag.
95 95 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör (och ev. persiljepotatis)

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör ...

Min man suckar nostalgiskt när den vita sparrisen bö...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Risotto Milanese

Risotto Milanese

Denna risotto serveras traditionellt till den nordit...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat och oliver

Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat...

Idag plockar jag fram en gammal favorit - pasta putt...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Den här superenkla men fantastiskt goda såsen har ja...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com