Annonsmarkör
Sök

Canneloni med kantareller och Västerbottensost

Canneloni med kantareller och Västerbottensost
Delfinalist i Årets Hemmackock 2012
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

250 gram 
1 st 
200 gram 
200 gram 
100 gram 
2 dl 
2 msk 
2 msk 
1 tsk 
1 cm 

Sås
3 dl 
3 dl 

Tillbehör
200 gram 
200 gram 
70 gram 

Tillagning

Sätt ugnen på 225°. Stek löken mjuk i lite smör. Tillsätt morötterna samt svampen och stek allt i ca 5 minuter.
Vänd ned crème fraiche, konjak, eventuellt svampspad och kryddor. Dra åt sidan. Koka upp vatten i en gryta.
Förkoka varje lasagneplatta ½ minut, ta upp med hålslev och lägg på ett par skedar svampröra och rulla ihop. Du hinner fylla en rulle medan du förväller nästa platta. Lägger du i alla plattorna i grytan på en gång så klibbar de ihop när de sedan väntar på att bli fyllda.
Lägg rullarna i en ugnsform. Vispa ihop grädde med västerbottenost och slå över rullarna. Gratinera i ugnen i 20 minuter.
Strö över lite riven parmesan och rostade pinjenötter. Servera tillsammans med färsk spenat och tomater.

Recept: Emmy Torsund, Kalmar



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 DEC 2013 17:48
magasinmeilleur - ej inloggad
12 SEP 2012 23:31
Iglehart - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Philadelphia med fikon, valnötter och serranoskinka

Philadelphia med fikon, valnötter och serranosk...

Philadelphiaost i en härlig kombination med knapriga...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphia med citron och myntasparris

Philadelphia med citron och myntasparris

Fräsch och somrig sparris som du kan servera till fö...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2409 2409 användare gillar detta recept.
  149
Fler recept av:
Ciabatta

Ciabatta

Visste du att ciabatta betyder toffel på italienska?...
33 33 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili till en gäst

Chili till en gäst

Innan min vän Fredrik slängde ut mig brukade vi laga...
7 7 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och glasnudlar

Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och...

Det var inte igår man använde woken! Den här snabba ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Honungslax med citron och ingefära

Honungslax med citron och ingefära

Färgglad fisk med massor av antioxidanter och nyttig...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Passionsfruktsglass

Passionsfruktsglass

Fräsch glass med härlig smak av passionsfrukt.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com