Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Bruschetta med ricotta- och kronärtskockskräm

Bruschetta med ricotta- och kronärtskockskräm

Bruschetta med ricotta- och kronärtskockskräm

{0} port.

ca  30min

Ingredienser

Krämen
1 burk(ar) 
4 st 
1 ask 
1 kruka(or) 
Bruschetta
0,5 st 
0,75 dl 
1 st 

Tillagning

10 skivor

1. Sätt ugnen på 225 grader. Låt kronärtskockorna rinna av, men det får gärna var lite olja kvar på bitarna. Strimla salladslöken och blanda samman allt i en skål med ricottan. Hacka basilikan, men spara några av bladen till dekoration. Smaka av med salt och peppar.

2. Skär baguetten i tio tunna skivor. Häll ut olivoljan på ett fat och doppa sedan båda sidorna av brödet i oljan. Lägg ut dem på en bakplåtspappersklädd plåt och ställ in i ugnen i cirka 10 minuter, tills de är gyllene i färgen.

3. Halvera vitlöken och gnid varje brödskiva med vitlök. Toppa med ricottakräm och basilikablad och lägg upp på ett vackert fat. Blir det kräm över kan du bjuda den till den övriga maten eller göra fler crostini.

Av Liselotte Forslin och Ylva Porsklev


Foto: Malin Hoelstad/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Vardagslyxig laxsås till pasta

Vardagslyxig laxsås till pasta

274 274 användare gillar detta recept.
Pasta, lax, färskspenat och en krämig sås. Så gott i...
  11
Fler recept av:
Salami och brieostpaj med cocktailtomater

Salami och brieostpaj med cockta...

144 144 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  1
Fler recept av:
Citrontiramisu

Citrontiramisu

40 40 användare gillar detta recept.
En sötsyrlig variant av den klassiska tiramisun.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sesampanerad kyckling med kall currysås

Sesampanerad kyckling med kall c...

0 0 användare gillar detta recept.
Knaprig kyckling med barnvänlig kall currysås. Du ka...
  0
Fler recept av:
Fransk fisksoppa

Fransk fisksoppa

1 1 användare gillar detta recept.
En vardagssoppa med guldkant.
  0
Fler recept av:
Fläskfilé med grillad nektarin och fetaost

Fläskfilé med grillad nektarin o...

0 0 användare gillar detta recept.
Den här snabblagade salladen ger en lyxig start på v...
  0
Fler recept av:
Färsbiffar med rostade rotfrukter och getostkräm

Färsbiffar med rostade rotfrukte...

1 1 användare gillar detta recept.
Rosmarinkryddade färsbiffar med rostade rödbetor och...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com