Annonsmarkör
Sök

Bruschetta med ricotta- och kronärtskockskräm

Bruschetta med ricotta- och kronärtskockskräm
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

Krämen
1 burk(ar) 
4 st 
1 ask 
1 kruka(or) 
Bruschetta
0,5 st 
0,75 dl 
1 st 

Tillagning

10 skivor

1. Sätt ugnen på 225 grader. Låt kronärtskockorna rinna av, men det får gärna var lite olja kvar på bitarna. Strimla salladslöken och blanda samman allt i en skål med ricottan. Hacka basilikan, men spara några av bladen till dekoration. Smaka av med salt och peppar.

2. Skär baguetten i tio tunna skivor. Häll ut olivoljan på ett fat och doppa sedan båda sidorna av brödet i oljan. Lägg ut dem på en bakplåtspappersklädd plåt och ställ in i ugnen i cirka 10 minuter, tills de är gyllene i färgen.

3. Halvera vitlöken och gnid varje brödskiva med vitlök. Toppa med ricottakräm och basilikablad och lägg upp på ett vackert fat. Blir det kräm över kan du bjuda den till den övriga maten eller göra fler crostini.

Av Liselotte Forslin och Ylva Porsklev


Foto: Malin Hoelstad/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Sill och gravad lax som gravid?

Sill och gravad lax som gravid?

Hälsa: Vid jul, påsk och midsommar kan det vara extra svårt att hålla ordning på vilka kostråd som egentligen gäller för gravida. Ta hjälp av vår enkla checklista!

Recept med flest röster senaste dygnet

Hel kalkon i ugn

Hel kalkon i ugn

Ett orginalrecept på kalkon som man på klassiskt vis...
313 313 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Carpaccio på oxfilé med tryffelolja och sallad på kronärtskocka, rostade pinjenötter och parmesan

Carpaccio på oxfilé med tryffelolja och sallad ...

Festrecept av Sofia Sjödin
75 75 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Jamies femtimmarslamm

Jamies femtimmarslamm

Jamies goda lammstek passar bra till påsk.
1112 1112 användare gillar detta recept.
  48
Fler recept av:
Tryffel, grundrecept

Tryffel, grundrecept

”Med ett bra grundrecept på tryffel kommer man långt...
43 43 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mozartkulor

Mozartkulor

perfekt julgodis!
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Son-kyckling

Son-kyckling

Kycklingsonen Rickards favoriträtt. Resultat:
6 6 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com