Annonsmarkör
Sök

Bruschetta med ricotta- och kronärtskockskräm

Bruschetta med ricotta- och kronärtskockskräm
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

Krämen
1 burk(ar) 
4 st 
1 ask 
1 kruka(or) 
Bruschetta
0,5 st 
0,75 dl 
1 st 

Tillagning

10 skivor

1. Sätt ugnen på 225 grader. Låt kronärtskockorna rinna av, men det får gärna var lite olja kvar på bitarna. Strimla salladslöken och blanda samman allt i en skål med ricottan. Hacka basilikan, men spara några av bladen till dekoration. Smaka av med salt och peppar.

2. Skär baguetten i tio tunna skivor. Häll ut olivoljan på ett fat och doppa sedan båda sidorna av brödet i oljan. Lägg ut dem på en bakplåtspappersklädd plåt och ställ in i ugnen i cirka 10 minuter, tills de är gyllene i färgen.

3. Halvera vitlöken och gnid varje brödskiva med vitlök. Toppa med ricottakräm och basilikablad och lägg upp på ett vackert fat. Blir det kräm över kan du bjuda den till den övriga maten eller göra fler crostini.

Av Liselotte Forslin och Ylva Porsklev


Foto: Malin Hoelstad/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

En tysk variant av nasi goreng som får smaklökarna a...
31 31 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
32 32 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

858 858 användare gillar detta recept.
  42
Fler recept av:
Budapestrulle

Budapestrulle

”Budapestrulle är en av mina favoriter som jag gärna...
94 94 användare gillar detta recept.
  14
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com