Du är här: Start / Recept / Bruna bönor med fläsk i tryckkokare

Bruna bönor med fläsk i tryckkokare

Bruna bönor med fläsk i tryckkokare
När man kokar bönor i tryckkokaren behöver de inte blötläggas först.

  port.

ca  1 tim. 0  min.

Ingredienser

500 gram  bruna bönor, torkade
1 l  vatten
salt
1,5 msk  ättikssprit, 12%
0,5 tsk  salt
500 gram  rimmat sidfläsk

Tillagning

1. Skölj bönorna noggrant. Lägg dem i tryckkokaren, häll på vatten och lite salt. Koka upp till högsta nivå, sänk värmen och låt koka 40–45 minuter.
2. Kyl av tryckkokaren, släpp ut ångan, öppna locket och känn efter om bönorna är klara. Smaksätt med sirap, ättika och ev lite salt.
3. Om spadet är för tunt, så häll av och spara 1 dl och häll bort resten. Mosa ca 1 dl bönor i spadet och rör ner i bönorna.
4. Stek fläsket i medelvarm stekpanna utan fett ca 2 minuter på varje sida. Servera genast.

Recept: Anna-Britta Ståhl och Viveca Annell
Foto: Claes Löfgren



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Köttfärsomelett i långpanna

Köttfärsomelett i långpanna

120 120 användare gillar detta recept.
Lättlagat i långpanna.
  2
Fler recept av:
Köttfärsgratäng med zucchini

Köttfärsgratäng med zucchini

114 114 användare gillar detta recept.
Ett alternativ till lasagne med lågt GI.
  3
Fler recept av:
Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

1276 1276 användare gillar detta recept.
.
  13
Fler recept av:
Citruskaka

Citruskaka

19 19 användare gillar detta recept.
"Att få ett av mina recept
publicerade...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Goliatwok

Goliatwok

0 0 användare gillar detta recept.
Goliatmusseron även kallad matsutake här som förrätt.
  0
Fler recept av:
Monicas matsutakedessert

Monicas matsutakedessert

0 0 användare gillar detta recept.
Goliatmusseron som efterrätt.
  0
Fler recept av:
Matsutake i  en bredbergaresoppa

Matsutake i en bredbergaresoppa

0 0 användare gillar detta recept.
Goliatmusseronen är en svamp som har en mycket mer a...
  0
Fler recept av:
surdegsbröd

surdegsbröd

0 0 användare gillar detta recept.
hur man gör surdeg
blanda ljummet vatten och rå...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Asiatisk Quinoasallad med soyabönor

Asiatisk Quinoasallad med soyabö...

10 10 användare gillar detta recept.
Quinoasallad
  0
Fler recept av:
Franska ostar med grillad frukt

Franska ostar med grillad frukt

13 13 användare gillar detta recept.
Crema di balsamico är en sötad reduktion på balsamvi...
  1
Fler recept av:
Gratinerade musslor

Gratinerade musslor

14 14 användare gillar detta recept.
Ett trevligt drinktilltugg före maten eller som tapa...
  0
Fler recept av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload