Annonsmarkör
Sök

Bovetegröt med torkade aprikoser

Bovetegröt med torkade aprikoser
Bovete är trots namnet inte ett sädesslag. Det är glutenfritt och därmed väldigt lättsmält för magen. Bovete innehåller mycket protein och många viktiga aminosyror. Dessutom innehåller det ett rött färgämne, fagopyrin, som vissa kan få en allergisk reaktion av. Därför bör du skölja bovetet i hett vatten eller ge det ett uppkok och sedan sila bort vattnet före tillagningen
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 dl 
4 st 
1 tsk 
1 msk 
1 st 
2 dl 
1 krm 
1 st 

Tillagning

1. Koka upp bovetet i vatten och häll sedan av kokvattnet. Lägg tillbaka bovetet i kastrullen och rosta det torrt i några minuter under omrörning

2. Skiva aprikoserna fint. Koka bovetet tillsammans med aprikoser, linfrön, solrosfrön och kanelstång i vatten tillsammans med en nypa salt på svag värme. Fyll på med mer vatten om det behövs. Det tar ca 25 minuter

3. Servera gröten med exempelvis rivet äpple, havremjölk, kanel och kardemumma.

Receptet kommer från ”Detox” (ICA Bokförlag) av Ulrika Davidsson.
Foto: Malte Danielsson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
16 FEB 2014 17:35
svinis - ej inloggad
3 FEB 2014 15:42
Ida - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Somriga köttbullar med gräslök i krämig citronsås

Somriga köttbullar med gräslök i krämig citronsås

Köttbullar är gott året om så här har vi gjort dem i...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Helenas ananaspaj

Helenas ananaspaj

”Det här är en paj som man aldrig misslyckas med. De...
316 316 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Jordgubbsmuffins

Jordgubbsmuffins

”De här muffinsen går lika bra att göra på frysta so...
93 93 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
13 13 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com