Annonsmarkör
Sök

Blandade korvar med senapsdressat gryn

Blandade korvar med senapsdressat gryn
En riktigt snabblagad vardagsrätt!
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 port 
1 st 
0,5 st 
0,5 kruka(or) 
1 msk 
1 msk 
1,5 msk 
1 msk 
4 msk 

Sallad
1 st 
1 st 
1 msk 

Tillbehör
4 port 

Tillagning

1. Koka pärlcouscousen/risonin efter anvisning på paketet.

2. Skölj och skär paprika och gurka i små bitar.
Finhacka persilja och gräslök och blanda med paprika- och gurkbitarna i en stor skål. Låt stå tills pärlcouscousen/risonin är klar.

3. Sallad: Skölj och skiva fänkålen tunt och lägg i en skål. Dela granatäpplet i 4 delar och pilla ur kärnorna med händerna över en liten skål. Använd gärna ett förkläde då det stänker ganska mycket. Blanda granatäppelkärnorna med fänkålen och ringla över lite olja. Krydda med en nypa salt.

4. Hetta upp en stekpannna med lite olja. Skär några snitt i korvarna och stek dem på medelvärme tills det känns klara.

5. Sila av pärlcouscousen/risonin och spola den lite under kallt vatten. Blanda ner den i skålen med paprika- och gurkbitarna. Tillsätt dijonsenap, vit balsamvinäger, honung och olivolja. Smaka av med salt och peppar och blanda om ordentligt.
Servera tillsammans med stekta korvar och granatäppelsallad.


Näringsvärde:

695 kcal
34 gram protein
30 gram fett
74 gram kolhydrater

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
25 FEB 2013 18:22
Tema: Italien

Tema: Italien

Italien: Pasta, tiramisu, risotto och pizza, för att bara nämna några. Det går inte att inte älska den italienska maten. Därför tillägnar vi hela den här veckan åt just det.

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
525 525 användare gillar detta recept.
  37
Fler recept av:
Havregrynsgröt

Havregrynsgröt

Nyttig frukost som mättar länge. Mjölken kan bytas u...
155 155 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Röd linssoppa med sval citronyoghurt

Röd linssoppa med sval citronyoghurt

Enkel att laga, billig och funkar att frysa. Citrony...
918 918 användare gillar detta recept.
  13
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Morotsjuice med ingefära och äpplen

Morotsjuice med ingefära och äpplen

En hälsodryck som väcker din gudinnegnista på morgon...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp och bulgur

Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp oc...

Vegetariska grönsaksbiffar gjorda på zucchini och fä...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugnsrostad potatis

Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugns...

En lättlagad middag med smaker som gifter sig samman...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Denna vecka bjuder Jennie Walldén på en smaksensatio...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com