Annonsmarkör
Sök

Blandade korvar med senapsdressat gryn

Blandade korvar med senapsdressat gryn
En riktigt snabblagad vardagsrätt!
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 port 
1 st 
0,5 st 
0,5 kruka(or) 
1 msk 
1 msk 
1,5 msk 
1 msk 
4 msk 

Sallad
1 st 
1 st 
1 msk 

Tillbehör
4 port 

Tillagning

1. Koka pärlcouscousen/risonin efter anvisning på paketet.

2. Skölj och skär paprika och gurka i små bitar.
Finhacka persilja och gräslök och blanda med paprika- och gurkbitarna i en stor skål. Låt stå tills pärlcouscousen/risonin är klar.

3. Sallad: Skölj och skiva fänkålen tunt och lägg i en skål. Dela granatäpplet i 4 delar och pilla ur kärnorna med händerna över en liten skål. Använd gärna ett förkläde då det stänker ganska mycket. Blanda granatäppelkärnorna med fänkålen och ringla över lite olja. Krydda med en nypa salt.

4. Hetta upp en stekpannna med lite olja. Skär några snitt i korvarna och stek dem på medelvärme tills det känns klara.

5. Sila av pärlcouscousen/risonin och spola den lite under kallt vatten. Blanda ner den i skålen med paprika- och gurkbitarna. Tillsätt dijonsenap, vit balsamvinäger, honung och olivolja. Smaka av med salt och peppar och blanda om ordentligt.
Servera tillsammans med stekta korvar och granatäppelsallad.


Näringsvärde:

695 kcal
34 gram protein
30 gram fett
74 gram kolhydrater

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
25 FEB 2013 18:22
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Asiatisk räksallad med mango och koriander

Asiatisk räksallad med mango och koriander

Räkcocktail! En vinnarsallad som får gästerna att ty...
748 748 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Mias vegetariska favoritsallad

Mias vegetariska favoritsallad

Salladen har lågt GI.
92 92 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Havregrynsgröt

Havregrynsgröt

Nyttig frukost som mättar länge. Mjölken kan bytas u...
82 82 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

En väldigt enkel gratäng som alla gillar!
1878 1878 användare gillar detta recept.
  114
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör (och ev. persiljepotatis)

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör ...

Min man suckar nostalgiskt när den vita sparrisen bö...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Risotto Milanese

Risotto Milanese

Denna risotto serveras traditionellt till den nordit...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat och oliver

Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat...

Idag plockar jag fram en gammal favorit - pasta putt...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Den här superenkla men fantastiskt goda såsen har ja...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com