Annonsmarkör
Sök

Blandade korvar med senapsdressat gryn

Blandade korvar med senapsdressat gryn
En riktigt snabblagad vardagsrätt!
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 port 
1 st 
0,5 st 
0,5 kruka(or) 
1 msk 
1 msk 
1,5 msk 
1 msk 
4 msk 

Sallad
1 st 
1 st 
1 msk 

Tillbehör
4 port 

Tillagning

1. Koka pärlcouscousen/risonin efter anvisning på paketet.

2. Skölj och skär paprika och gurka i små bitar.
Finhacka persilja och gräslök och blanda med paprika- och gurkbitarna i en stor skål. Låt stå tills pärlcouscousen/risonin är klar.

3. Sallad: Skölj och skiva fänkålen tunt och lägg i en skål. Dela granatäpplet i 4 delar och pilla ur kärnorna med händerna över en liten skål. Använd gärna ett förkläde då det stänker ganska mycket. Blanda granatäppelkärnorna med fänkålen och ringla över lite olja. Krydda med en nypa salt.

4. Hetta upp en stekpannna med lite olja. Skär några snitt i korvarna och stek dem på medelvärme tills det känns klara.

5. Sila av pärlcouscousen/risonin och spola den lite under kallt vatten. Blanda ner den i skålen med paprika- och gurkbitarna. Tillsätt dijonsenap, vit balsamvinäger, honung och olivolja. Smaka av med salt och peppar och blanda om ordentligt.
Servera tillsammans med stekta korvar och granatäppelsallad.


Näringsvärde:

695 kcal
34 gram protein
30 gram fett
74 gram kolhydrater

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
25 FEB 2013 18:22

Recept med flest röster senaste dygnet

Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
146 146 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med aubergin, soltorkad tomat och dillcreme

Kycklingsallad med aubergin, soltorkad tomat oc...

Om dillcremen används till en annan sallad, ska man ...
33 33 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Röd fiskargryta

Röd fiskargryta

19 19 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Caipiriñoska

Caipiriñoska

Brasilianska drinkar.
39 39 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Indisk tofugryta med naanbröd

Indisk tofugryta med naanbröd

En mustig vegetarisk gryta med med smaker av ingefär...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Markus Aujalays renskav med kokt potatis i tunnbröd

Markus Aujalays renskav med kokt potatis i tunn...

Välkomna till premiärveckan med vår nya gästkock Mar...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Avokado och banansmoothie med färsk gurkmeja

Avokado och banansmoothie med färsk gurkmeja

Nyttig och mättande antiinflammatorisk smoothie.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffransrisotto med pumpa och shiitake

Saffransrisotto med pumpa och shiitake

Vegetarisk smakrik risotto med härlig färg av saffran.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com