Annonsmarkör
Sök

Blandade korvar med senapsdressat gryn

Blandade korvar med senapsdressat gryn
En riktigt snabblagad vardagsrätt!
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 port 
1 st 
0,5 st 
0,5 kruka(or) 
1 msk 
1 msk 
1,5 msk 
1 msk 
4 msk 

Sallad
1 st 
1 st 
1 msk 

Tillbehör
4 port 

Tillagning

1. Koka pärlcouscousen/risonin efter anvisning på paketet.

2. Skölj och skär paprika och gurka i små bitar.
Finhacka persilja och gräslök och blanda med paprika- och gurkbitarna i en stor skål. Låt stå tills pärlcouscousen/risonin är klar.

3. Sallad: Skölj och skiva fänkålen tunt och lägg i en skål. Dela granatäpplet i 4 delar och pilla ur kärnorna med händerna över en liten skål. Använd gärna ett förkläde då det stänker ganska mycket. Blanda granatäppelkärnorna med fänkålen och ringla över lite olja. Krydda med en nypa salt.

4. Hetta upp en stekpannna med lite olja. Skär några snitt i korvarna och stek dem på medelvärme tills det känns klara.

5. Sila av pärlcouscousen/risonin och spola den lite under kallt vatten. Blanda ner den i skålen med paprika- och gurkbitarna. Tillsätt dijonsenap, vit balsamvinäger, honung och olivolja. Smaka av med salt och peppar och blanda om ordentligt.
Servera tillsammans med stekta korvar och granatäppelsallad.


Näringsvärde:

695 kcal
34 gram protein
30 gram fett
74 gram kolhydrater

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
25 FEB 2013 18:22

Recept med flest röster senaste dygnet

LCHF bröd i form

LCHF bröd i form

Ett lchf-bröd som påminner mycket om vanligt bröd oc...
122 122 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Jennie Walldéns Mango chutney-kyckling med chilibroccoli

Jennie Walldéns Mango chutney-kyckling med chil...

Jennie lagar mat med smaker från både det korianska ...
11 11 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vitlöksgratinerad oxfilé - Coeur de filet provencale

Vitlöksgratinerad oxfilé - Coeur de filet prove...

En klassisk bjudrätt. Imponerande men ändå behändig ...
570 570 användare gillar detta recept.
  23
Fler recept av:
Hotshot-mousse

Hotshot-mousse

Jag ville göra en drinkinspirerad efterrätt, och jag...
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com