Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Baka / Livets goda: Matbröd och surdeg
matbrod_460.jpg

Livets goda: Matbröd och surdeg

Att baka sitt eget bröd är inte så krångligt som man kan tro, allt du egentligen behöver är jäst, vätska och mjöl. På det kommer man långt!

När du väl börjat upptäcker du dessutom snabbt att det är roligt och att det är enkelt att experimentera lite själv genom att byta ut kryddor, prova att riva i lite ost eller kanske hackade oliver.

Nästa steg är att börja baka med surdeg. Det är en trend som jag hoppas är här för att stanna. Bröd bakat på surdeg blir så gott!

Att du dessutom spar pengar på att baka ditt eget bröd är en extra bonus.

I den här boken får du recept på allt från grova surdegsbröd till frukostscones.

Hälsningar Linnea Seidel

Mammas goda tekakor

Mammas goda tekakor

113 113 användare gillar detta recept.
”Hembakade tekakor går inte att jämföra med någontin...
  8
Fler recept av:
Bagels

Bagels

78 78 användare gillar detta recept.
Bagels är något de flesta förknippar med USA, där de...
  4
Fler recept av:
Italienskt lantbröd

Italienskt lantbröd

63 63 användare gillar detta recept.
Det här är ett bröd som blir saftigt och segt med en...
  6
Fler recept av:
Nyttigt surdegsbröd

Nyttigt surdegsbröd

59 59 användare gillar detta recept.
”Ett riktigt nyttigt och gott surdegsbröd som gör si...
  7
Fler recept av:
Grova surdegsbullar

Grova surdegsbullar

56 56 användare gillar detta recept.
De här lite grövre surdegsbullarna är makalöst goda!...
  13
Fler recept av:
Skållade grahamsbullar

Skållade grahamsbullar

52 52 användare gillar detta recept.
Skållning innebär att man häller kokande vatten över...
  4
Fler recept av:
Stinas söta julbröd

Stinas söta julbröd

45 45 användare gillar detta recept.
Ett sött, lite kompakt bröd som med fördel äts i tun...
  0
Fler recept av:
Focaccia

Focaccia

42 42 användare gillar detta recept.
”Focaccia är ett italienskt matbröd som vanligtvis b...
  1
Fler recept av:
Mammas limpa

Mammas limpa

33 33 användare gillar detta recept.
Ett ganska sött, lite kladdigt bröd som smakar suver...
  0
Fler recept av:
Frukostscones

Frukostscones

32 32 användare gillar detta recept.
Det här receptet ger saftiga och smakrika scones som...
  4
Fler recept av:
Brytbröd

Brytbröd

27 27 användare gillar detta recept.
Det här är ett härligt, stort bröd som både ser fint...
  2
Fler recept av:
Bondbröd

Bondbröd

24 24 användare gillar detta recept.
Det här brödet gör sig lika bra på frukostbordet som...
  4
Fler recept av:
Olivbröd

Olivbröd

24 24 användare gillar detta recept.
Ett otroligt gott bröd med smak av oliver och timjan...
  0
Fler recept av:
Lingonlimpa

Lingonlimpa

23 23 användare gillar detta recept.
Bikarbonatbröd, filmjölkslimpa eller lingonlimpa. Kä...
  0
Fler recept av:
Morotsbröd

Morotsbröd

22 22 användare gillar detta recept.
Ett stort och saftigt matbröd som passar utmärkt på ...
  1
Fler recept av:
Surdegsbaguetter

Surdegsbaguetter

21 21 användare gillar detta recept.
Knaprig skorpa, lite sega inuti... de här baguettern...
  5
Fler recept av:
Ciabatta

Ciabatta

18 18 användare gillar detta recept.
Visste du att ciabatta betyder toffel på italienska?...
  1
Fler recept av:
Formfranska

Formfranska

17 17 användare gillar detta recept.
Har du aldrig ätit hembakad formfranska har du verkl...
  5
Fler recept av:
Fullkornsbaguetter

Fullkornsbaguetter

15 15 användare gillar detta recept.
Här är ett recept på lite grövre baguetter, de passa...
  0
Fler recept av:
Surdegsbröd med västerbottensost

Surdegsbröd med västerbottensost

13 13 användare gillar detta recept.
Det här brödet passar jättebra till olika sorters pa...
  0
Fler recept av:
Sida 1 2   
marker
marker
marker
Mest läst om bakat just nu:
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com