Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Baconinlindad kycklingfilé i mango chutney och grädde

Baconinlindad kycklingfilé i mango chutney och grädde

Baconinlindad kycklingfilé i mango chutney och grädde
Av Johan Enbuske. Delfinalist i Årets Hemmakock 2009.

  port.

ca  30min

Ingredienser

600 gram 
1 paket 
2 dl 
1 st 
1 st 

Tillagning

1. Slå på ugnen på 220 grader.
2. Linda en eller två baconskivor runt de delade kycklingfiléerna. Fäst gärna med en tandpetare
så att baconskivan hålls på plats.
3. Strimla paprikorna efter att ha tagit ur kärnhusen.
4. Bryn hastigt bacon/kycklingbitarna i hög värme. Viktigt: stekyta så att porerna stängs och smaken stannar kvar.
5. Lägg bacon/kycklingbitarna i en ugnsfast form.
6. Fräs upp paprikastrimlorna i stekpannan. Lägg även dessa i den ugnsfasta formen.
7. Häll grädden över bacon/kyckling/paprikan i formen
8. Klicka över några matskedar mango chutney. (Beroende på hur stark du/ni vill ha den)
9. Ställ in i ugnen i cirka 20 minuter
10. Servera med kokt ris och eventuellt en grön sallad.
Mums!

Foto: Emma Mattsson



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
9 MAJ 2012 18:22
Carolina - ej inloggad
31 OKT 2010 18:38

Recept med flest röster senaste dygnet

Getostfyllda lammfärsbiffar med grillade rotfrukter

Getostfyllda lammfärsbiffar med ...

27 27 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Snabb grönsaksfrittata i pannan

Snabb grönsaksfrittata i pannan

7 7 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Mjölkchoklad pannacotta med inlagda tranbär

Mjölkchoklad pannacotta med inla...

4 4 användare gillar detta recept.
Garnera gärna med riven choklad och mynta.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

8 8 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

8 8 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com