Annonsmarkör
Sök

Aubergine- och squashgratäng

Aubergine- och squashgratäng
391 kcal/person
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

300 gram 
300 gram 
100 gram 
1 klyfta(or) 
1 msk 
2 dl 
6 dl 
1 tsk 
1 tsk 
400 gram 
1,5 dl 
2 msk 
300 gram 
1,5 dl 
4 skiva(or) 

Tillagning

Lägg aubergine och squash på en skärbräda. Strö på salt. Torka bort vätskan som bildats med ett papper. Lägg aubergine och squash på en smord plåt. Stek i 225 grader i ca 15 minuter. Vänd dem efter halva tiden. Fräs all lök i olja i en kastrull. Koka linserna i vatten i en andra kastrull i 20-25 minuter. Häll bort eventuell vätska. Tillsätt linserna till löken. Krydda med kardemumma, ingefära, salt och peppar. Varva aubergine, squash och linsröra i en smord ugnsfast form. Lägg tomatskivorna överst. Häll på grädde samt strö över ströbröd. Stek i 225 grader i ca 25 minuter. Krama vitkålen med handen i en bunke. Blanda med krossad ananas.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
3 x jordärtskocka

3 x jordärtskocka

Säsong: Jordärtskockor är så mycket mer än bara soppa! Eller vad sägs om Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, Champinjoncarpaccio med jordärtskockschips eller Jordärtskocksgnocchi?

Veckans meny v.36

Recept med flest röster senaste dygnet

Knäckig och seg blåbärspaj

Knäckig och seg blåbärspaj

Föredrar man pajen lite seg så tar man ut den några ...
68 68 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Kryddiga färsspett

Kryddiga färsspett

Perfekt fingermat. Otroligt goda och saftiga spett s...
83 83 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Helstekt fläskytterfilé med rosmarinsås och lättkokta grönsaker

Helstekt fläskytterfilé med rosmarinsås och lät...

Mör fläskytterfile som tillagas i ugn och serveras m...
102 102 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Helgrillad gris

Helgrillad gris

Helgrillad gris blir mat för många. Goda tillbehör ...
35 35 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Lätt och fräsch torsk pocherad i vitt vin serverad t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chili- och bönröra

Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chi...

Vår gästkock Fredrik Jonsson bjuder på en otroligt s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Anklevermousse på sked med svenska smaker

Anklevermousse på sked med svenska smaker

Perfekt att servera som tilltugg eller förrätt, vack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Confiterad pommes frittes

Confiterad pommes frittes

Underbara pommes som är goda som egen rätt eller som...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
Bulgur
 Bulgur
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com