Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Asiatiska köttbullar med kokossås och basmatiris

Asiatiska köttbullar med kokossås och basmatiris

Asiatiska köttbullar med kokossås och basmatiris
Veckans kött

{0} port.

ca  30min

Ingredienser

500 gram 
2 krm 
2 krm 
2 krm 
1 msk 
1 msk 
1 dl 
2 msk 
400 gram 
0,5 msk 
1 msk 
1,5 msk 
3 msk 
3 dl 

Tillagning

1. Koka riset enligt anvisning på paketet.

2. Lägg 1 msk ströbröd och 1 msk vatten i en skål.
Tillsätt färsen, 1 nypa spiskummin, salt och peppar. Forma bollar och rulla dem i 1 dl mjöl. Stek köttbullarna i lite olja tills de har fått fin färg. Lägg tillbaka köttbullarna i en skål medan du gör såsen.

3. Slå på 400 gram koksmjölk, ½ msk rödcurry, 1 msk honung och 1 ½ msk fisksås i pannan, vispa ihop och låt det småputtra en stund. Smaka av och krydda eventuellt lite mer. Slå såsen över köttbullarna.

4. Hacka eller använd en mortel till jordnötterna.

5. Servera köttbullarna tillsamman med ris och hackade jordnötter.





Recept och foto: Mari Bergman/ Tastelines Matkasse




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
3 OKT 2011 18:13
ej inloggad
25 FEB 2011 15:58
14 JAN 2011 16:45
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Laxbakelse

Laxbakelse

54 54 användare gillar detta recept.
Vacker förrätt med skaldjur. Välj själv om du vill a...
  0
Fler recept av:
Lax i ugn med fetaost och soltorkade tomater

Lax i ugn med fetaost och soltor...

448 448 användare gillar detta recept.
Den här rätten är väldigt enkel att laga. Den som vi...
  1
Fler recept av:
Gräddtårta med jordgubbar

Gräddtårta med jordgubbar

37 37 användare gillar detta recept.
En klassisk gräddtårta hör midsommaren till. Lägg gä...
  4
Fler recept av:
Kyckling med kokosmjölk

Kyckling med kokosmjölk

196 196 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fetaostfylld kyckling i tomatsås med ris och broccoliblommor

Fetaostfylld kyckling i tomatsås...

1 1 användare gillar detta recept.
Soltorkad tomat- och fetaostfylld kyckling med en ri...
  0
Fler recept av:
Tastelines populära salamipasta

Tastelines populära salamipasta

0 0 användare gillar detta recept.
Den snabblagade salamipastan passar perfekt att slän...
  0
Fler recept av:
Italiensk tomatsoppa med chèvre chaud

Italiensk tomatsoppa med chèvre ...

0 0 användare gillar detta recept.
Den Italienska tomatsoppan kommer helt till sin rätt...
  0
Fler recept av:
Bookmakertoast på köttfärsbiff med ugnsrostade potatishalvor

Bookmakertoast på köttfärsbiff m...

0 0 användare gillar detta recept.
En variant på den klassiska bookmakertoasten. Här ka...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com