Annonsmarkör
Sök

Aprikos- och chevre omelett med valnöts- och mangoldsallad

Aprikos- och chevre omelett med valnöts- och mangoldsallad
Enkel och smakrik omelett.
ca  15min

  port.

Ingredienser

Sallad
100 gram 
1 st 
12 st 
1 tsk 
2 tsk 
Omelett
8 st 
2 msk 
20 st 
1 tsk 
80 gram 

Tillagning

1. Skölj mangoldblad och gurka. Skala gurkan och skär den i korta stavar. Krossa valnötterna i handen. Lägg mangoldblad, gurka och valnötter i en skål.

2. Blanda röd balsamvinäger och olivolja och häll över salladen, blanda allt och smaka av med salt och peppar.

3. Skär aprikoserna i bitar och bryn dem försiktigt i en stekpanna.

4. Vispa ihop ägg och vatten och smula ner chèvreosten, häll allt i stekpannan och lyft försiktigt med en gaffel så att allt blir jämnt gräddad och när omeletten stelnat till önskad konsistens, vik ihop den med en stekspade och servera genast med sallad.

Näringsvärde per portion:
Energi: 439 kcal
Kolhydrater: 35 g
Protein: 23 g
Fett: 23 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 32 E%
Protein: 21 E%
Fett: 47 E%





Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
17 JAN 2011 18:11

Recept med flest röster senaste dygnet

Jamies femtimmarslamm

Jamies femtimmarslamm

Jamies goda lammstek passar bra till påsk.
1092 1092 användare gillar detta recept.
  47
Fler recept av:
Koka sparris - grundrecept

Koka sparris - grundrecept

Om man serverar sparrisen utan tillbehör som potatis...
352 352 användare gillar detta recept.
  17
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com