Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Aprikos- och chevre omelett med valnöts- och mangoldsallad

Aprikos- och chevre omelett med valnöts- och mangoldsallad

Aprikos- och chevre omelett med valnöts- och mangoldsallad
Enkel och smakrik omelett.

  port.

ca  15min

Ingredienser

Sallad
100 gram 
1 st 
12 st 
1 tsk 
2 tsk 
Omelett
8 st 
2 msk 
20 st 
1 tsk 
80 gram 

Tillagning

1. Skölj mangoldblad och gurka. Skala gurkan och skär den i korta stavar. Krossa valnötterna i handen. Lägg mangoldblad, gurka och valnötter i en skål.

2. Blanda röd balsamvinäger och olivolja och häll över salladen, blanda allt och smaka av med salt och peppar.

3. Skär aprikoserna i bitar och bryn dem försiktigt i en stekpanna.

4. Vispa ihop ägg och vatten och smula ner chèvreosten, häll allt i stekpannan och lyft försiktigt med en gaffel så att allt blir jämnt gräddad och när omeletten stelnat till önskad konsistens, vik ihop den med en stekspade och servera genast med sallad.

Näringsvärde per portion:
Energi: 439 kcal
Kolhydrater: 35 g
Protein: 23 g
Fett: 23 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 32 E%
Protein: 21 E%
Fett: 47 E%





Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
17 JAN 2011 18:11

Recept med flest röster senaste dygnet

Gräddtårta med jordgubbar

Gräddtårta med jordgubbar

36 36 användare gillar detta recept.
En klassisk gräddtårta hör midsommaren till. Lägg gä...
  4
Fler recept av:
Laxbakelse

Laxbakelse

54 54 användare gillar detta recept.
Vacker förrätt med skaldjur. Välj själv om du vill a...
  0
Fler recept av:
Mini Pizzor

Mini Pizzor

6 6 användare gillar detta recept.
Goda småpizzor att servera exempelvis till fredagsmy...
  0
Fler recept av:
Hasselnötstårta

Hasselnötstårta

6 6 användare gillar detta recept.
Chokladig och nötig tårta toppad med Milda visp och ...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Jordgubbstiramisu

Jordgubbstiramisu

54 54 användare gillar detta recept.
En barnvänlig tiramisu med jordgubbar. Ett tips för ...
  0
Fler recept av:
Carnitas

Carnitas

1 1 användare gillar detta recept.
En vegetarisk mexikansk kötträtt. Perfekt fredagsmys...
  0
Fler recept av:
Fylld formfranska

Fylld formfranska

1 1 användare gillar detta recept.
Färsfylld formfranska - En bortglömd 80-talsklassike...
  0
Fler recept av:
Chokladsufflé

Chokladsufflé

1 1 användare gillar detta recept.
Världens bästa veganska chokladsufflé. De kanske int...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com