Annonsmarkör
Sök

Aprikos- och chevre omelett med valnöts- och mangoldsallad

Aprikos- och chevre omelett med valnöts- och mangoldsallad
Enkel och smakrik omelett.
ca  15min

  port.

Ingredienser

Sallad
100 gram 
1 st 
12 st 
1 tsk 
2 tsk 
Omelett
8 st 
2 msk 
20 st 
1 tsk 
80 gram 

Tillagning

1. Skölj mangoldblad och gurka. Skala gurkan och skär den i korta stavar. Krossa valnötterna i handen. Lägg mangoldblad, gurka och valnötter i en skål.

2. Blanda röd balsamvinäger och olivolja och häll över salladen, blanda allt och smaka av med salt och peppar.

3. Skär aprikoserna i bitar och bryn dem försiktigt i en stekpanna.

4. Vispa ihop ägg och vatten och smula ner chèvreosten, häll allt i stekpannan och lyft försiktigt med en gaffel så att allt blir jämnt gräddad och när omeletten stelnat till önskad konsistens, vik ihop den med en stekspade och servera genast med sallad.

Näringsvärde per portion:
Energi: 439 kcal
Kolhydrater: 35 g
Protein: 23 g
Fett: 23 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 32 E%
Protein: 21 E%
Fett: 47 E%





Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
17 JAN 2011 18:11

Recept med flest röster senaste dygnet

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
37 37 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
738 738 användare gillar detta recept.
  90
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Tonic Water - Staffans Enkla Essens

Tonic Water - Staffans Enkla Essens

Gin och Tonic är en mycket uppskattad och läskande d...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com