Annonsmarkör
Sök

Apelsinkyckling med melonsallad

Apelsinkyckling med melonsallad
Apelsinmarinerade kycklingben i ugn. Kycklingen blir allra godast om du marinerar kycklingen kvällen innan. Lägg kyckling och marinad i en plastpåse och förvara i kylen. Vänd gärna påsen då och då.

ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

900 gram 
1 st 
1 msk 
2 st 
1 msk 
1 msk 
1 kg 
0,5 st 
0,5 st 
4 port 
2 dl 
1 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Marinad- Riv 2 st vitlöksklyftor och en bit ingefära på ett rivjärn så att du får 1 msk. Skölj och riv skalet från
1 apelsin (var försiktig så att du inte får med det vita då blir det lätt beskt). Blanda samman med 1 msk honung, 1 msk japansk soja, 2 msk olja, ½ tsk salt och saften från apelsinen. Lägg kycklingbenen i en ugnsfast form och slå över marinaden. Sätt in i ugnen ca 45 min.
(Efter halva tiden kan du ta ut kycklingen och slå marinaden över kycklingen med en sked.)

3. Ta bort skalet och skär vattenmelon och ½ gurka i mindre bitar. Finhacka ½ rödlök och blanda med melon och gurka.

4. Limekräm- Skölj och riv skalet från 1 lime. Blanda med 2 dl matyoghurt och pressa i saften från ¼ av limen. Ställ kallt i kylen. Skär resten av limen i klyftor och lägg över melonsalladen.

5. Tillred 4 portioner couscous enligt anvisning på paketet. Koka gärna med lite buljong för godare smak.

6. Servera kycklingen tillsammans med melonsallad, couscous och limekräm.




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.32

Recept med flest röster senaste dygnet

Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2500 2500 användare gillar detta recept.
  177
Fler recept av:
CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
140 140 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
134 134 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Salvialax

Salvialax

Salvialax
11 11 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Erikas goda kokoskyckling!

Erikas goda kokoskyckling!

Ett väldigt uppskattat recept för hela familjen! .
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Västerbottenspaj

Västerbottenspaj

Västerbottenspaj slår aldrig fel, här har vi lagt ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig vegogryta

Krämig vegogryta

Smakrik och mättande vegogryta med godsaker som rotf...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sommartårta från Nittsjö

Sommartårta från Nittsjö

Frisk tårta med blåbärsgrädde, fläder, lemon curd oc...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com