Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Apelsin- och koriandermarinerade räkor med grönsaksnudlar

Apelsin- och koriandermarinerade räkor med grönsaksnudlar

Apelsin- och koriandermarinerade räkor med grönsaksnudlar

  port.

ca  30min

Ingredienser

300 gram 
1 st 
0,5 dl 
2 msk 
2 msk 

Nudlar
1 l 
2 st 
0,5 st 
1 st 
125 gram 

Yoghurt
2 dl 
2 msk 

Tillagning

1. Skala räkorna. Vispa ihop apelsinsaft, rapsolja, sweet chilisås och koriander. Salta och peppra lätt. Lägg i räkorna.

2. Koka upp buljongen. Skala under tiden morötterna och strimla alla grönsaker fint på längden.

3. Lägg i morötterna och sjud ett par minuter. Lägg sedan i nudlarna och resten av grönsakerna. Koka upp och dra av kastrullen från värmen. Låt nudlarna stå och dra i buljongen tills det är mjuka. Häll av buljongen.

4. Rör ihop yoghurt och sweet chilisås.

5. Fördela nudlar och räkor på fyra tallrikar och toppa med chiliyoghurten. Garnera med några kvistar koriander eller körvel.

´

Recept: Elisabet Johansson


Foto: Malin Hoelstad/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Getostfyllda lammfärsbiffar med grillade rotfrukter

Getostfyllda lammfärsbiffar med ...

27 27 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Snabb grönsaksfrittata i pannan

Snabb grönsaksfrittata i pannan

7 7 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Mjölkchoklad pannacotta med inlagda tranbär

Mjölkchoklad pannacotta med inla...

4 4 användare gillar detta recept.
Garnera gärna med riven choklad och mynta.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

8 8 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

8 8 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com