Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Annorlunda köttfärspaj!

Annorlunda köttfärspaj!

Annorlunda köttfärspaj!

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

ca 4 pers ugn 225 grader

Pajdeg:
3 dl vetemjöl
125 g smör
2-3msk kallt vatten

Fyllning:

500g nötfärs
smör
1 tsk salt
½tsk svartpeppar
1 stor gul lök
2 vitlöksklyftor
1 dl hackad dill
½dl stark senap
1 dl chilisås
2 dl gräddfil
Riven ost med mycket smak

* Tryck ut degen i en pajform, nagga med gaffel och förgrädda ca 10 min.
* Bryn köttfärsen i smöret, krydda och ha i löken.
* Rör ner dill, senap och chilisås. Till sist gräddfilen.
* Häll i röran i pajskalet och toppa med riven smakrik ost.
* Grädda mitt i ugnen ca 20 min på 200 grader.

Det här är en paj som barn brukar älska trots att den smakar MYCKET! En tomatsallad med lök olivolja, lite socker och balsamvinäger är alltid gott till...:)



Receptet är skapat av
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
30 SEP 2008 18:03

Recept med flest röster senaste dygnet

Getostfyllda lammfärsbiffar med grillade rotfrukter

Getostfyllda lammfärsbiffar med ...

27 27 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Snabb grönsaksfrittata i pannan

Snabb grönsaksfrittata i pannan

7 7 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Mjölkchoklad pannacotta med inlagda tranbär

Mjölkchoklad pannacotta med inla...

4 4 användare gillar detta recept.
Garnera gärna med riven choklad och mynta.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ciasto pana adama

Ciasto pana adama

2 2 användare gillar detta recept.
En kaka som gått i arv! Mycket vanlig på landsbygden.
  0
Fler recept av:
Morotssallad med dill och rostade hasselnötter

Morotssallad med dill och rostad...

8 8 användare gillar detta recept.
Ett läckert tillbehör till både varmt och kallskuret...
  0
Fler recept av:
Långpannepaj med rödbetor, potatis och getost

Långpannepaj med rödbetor, potat...

8 8 användare gillar detta recept.
En vacker och rejäl paj för 18 personer.
  0
Fler recept av:
Marinerad fransyska

Marinerad fransyska

8 8 användare gillar detta recept.
Perfekt buffémat av Lisa Lemke!
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com