Annonsmarkör
Sök

Äggcocotte med skagenröra

Äggcocotte med skagenröra
ca  30min

  port.

Ingredienser

Skagenröra
100 gram 
1 st 
2 msk 
1 msk 
1 tsk 
2 msk 
1 nypa(or) 
4 st 

Tillagning

1. Börja med röran. Hacka kräftstjärtar och äpple fint.

2. Blanda ihop med yoghurt, majonnäs, dijonseap och dill och smaka av med salt och peppar. Ställ kallt.

3. Smörj fyra små portionsformar. Knäck ett ägg i varje.

4. Ställ formarna i en låg och vid kastrull med vatten. Koka upp.

5. Lägg på ett lock med en liten glipa öppen, låt sjuda 4-6 minuter. Vitan ska vara fast och gulan krämig.

6. Ta upp formarna och låt svalna någon minut. Klicka över skagenröran på de ljumma äggen och servera genast. Bjud gärna knäcke- eller rostat bröd till.

Recept Liselotte Forslin


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
5 APR 2010 22:28
joel - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
37 37 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
738 738 användare gillar detta recept.
  90
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Staffans Lyxiga Tonic Water

Staffans Lyxiga Tonic Water

Upplev det unika i en egentillverkad Gin&Tonic m...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Staffans Tonic Water - Citrus Tonic

Staffans Tonic Water - Citrus Tonic

En syrlig och frisk Tonic-essens för den perfekta oc...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tonic Water - Staffans Enkla Essens

Tonic Water - Staffans Enkla Essens

Gin och Tonic är en mycket uppskattad och läskande d...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com