Annonsmarkör
Sök

Äggcocotte med skagenröra

Äggcocotte med skagenröra
ca  30min

  port.

Ingredienser

Skagenröra
100 gram 
1 st 
2 msk 
1 msk 
1 tsk 
2 msk 
1 nypa(or) 
4 st 

Tillagning

1. Börja med röran. Hacka kräftstjärtar och äpple fint.

2. Blanda ihop med yoghurt, majonnäs, dijonseap och dill och smaka av med salt och peppar. Ställ kallt.

3. Smörj fyra små portionsformar. Knäck ett ägg i varje.

4. Ställ formarna i en låg och vid kastrull med vatten. Koka upp.

5. Lägg på ett lock med en liten glipa öppen, låt sjuda 4-6 minuter. Vitan ska vara fast och gulan krämig.

6. Ta upp formarna och låt svalna någon minut. Klicka över skagenröran på de ljumma äggen och servera genast. Bjud gärna knäcke- eller rostat bröd till.

Recept Liselotte Forslin


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
5 APR 2010 22:28
joel - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3371 3371 användare gillar detta recept.
  157
Fler recept av:
Pulled pork

Pulled pork

Het och kryddstark pulled pork som ugnslagats länge ...
87 87 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Angel's Cup

Angel's Cup

alkoholfri drink
31 31 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Halloweenrecept: Frasiga ödlelår

Halloweenrecept: Frasiga ödlelår

Räkna med 1-2 kycklingben per barn. Använd nederdele...
41 41 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lemon Vodka grogg

Lemon Vodka grogg

En god grogg jag provade som inte smakar någon alkoh...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Mumsiga köttbullar i en smakrik tomatsås med saffran...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingpasta med örtig ragu

Kycklingpasta med örtig ragu

En snabb och enkel pastarätt med kyckling och smakri...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pyttipanna med bondbönor

Pyttipanna med bondbönor

Tips: Man kan använda det man har i kylskåpet till d...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com