Annonsmarkör
Sök

Äggcocotte med skagenröra

Äggcocotte med skagenröra
ca  30min

  port.

Ingredienser

Skagenröra
100 gram 
1 st 
2 msk 
1 msk 
1 tsk 
2 msk 
1 nypa(or) 
4 st 

Tillagning

1. Börja med röran. Hacka kräftstjärtar och äpple fint.

2. Blanda ihop med yoghurt, majonnäs, dijonseap och dill och smaka av med salt och peppar. Ställ kallt.

3. Smörj fyra små portionsformar. Knäck ett ägg i varje.

4. Ställ formarna i en låg och vid kastrull med vatten. Koka upp.

5. Lägg på ett lock med en liten glipa öppen, låt sjuda 4-6 minuter. Vitan ska vara fast och gulan krämig.

6. Ta upp formarna och låt svalna någon minut. Klicka över skagenröran på de ljumma äggen och servera genast. Bjud gärna knäcke- eller rostat bröd till.

Recept Liselotte Forslin


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
5 APR 2010 22:28
joel - ej inloggad
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Pasta med rostad rödbetspesto

Pasta med rostad rödbetspesto

En nyttig och vacker pesto som även passar på exempe...
54 54 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grön proteinsmoothie

Grön proteinsmoothie

Den här smoothien ger protein, vitaminer, energi och...
34 34 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2363 2363 användare gillar detta recept.
  143
Fler recept av:
Västerbottenpaj med sikrom

Västerbottenpaj med sikrom

Det finns många olika recept på västerbottenpaj. Jag...
347 347 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mias Melanzane

Mias Melanzane

Underbar gratäng som även köttälskare kommer att gil...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kerstins köttfärssoppa

Kerstins köttfärssoppa

En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Den asiatiska dressingen med frisk och het smak ger ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com