Annonsmarkör
Sök

Mikrovego på bakad potatis och bönor

Mikrovego på bakad potatis och bönor
Här är en rätt slö vegorätt att ta till när inget riktigt lockar i grönsaksdisken. Prunkar basilikan eller koriandern i sin kruka så offra några blad som extra krydda.
ca  25min

  port.

Ingredienser

2 st 
2 st 
4 msk 
10 cm 
400 gram 
2 msk 
0,5 st 
100 gram 

Tillagning

1. Tvätta potatisarna och skär i 6-8 klyftor beroende på hur stora de är.
2. Lägg potatisarna på ett fat. Krydda med 1 tsk av chilipulvret, salt och peppar. Mikra på max i 10 minuter. Kolla att potatisen är klar, annars får du mikra ytterligare några minuter.
3. Hacka persiljan.
4. Ansa, spola ren och skiva purjon tunt.
5. Öppna bönburken, häll av spadet, häll i lite kallvatten och häll av det. Upprepa. (Eller spola av bönorna i en sil.) Lägg upp i en djup tallrik eller i en skål. Krydda med resten av chilipulvret, salt och peppar. Häll på oljan, persiljan och purjon. Smaksätt med pressad citron och blanda runt lite raskt.
6. In i mikron när det blivit ledigt där. Kör på full effekt i 2 minuter.
7. Lägg upp med potatisen och servera med en rejäl dutt ost och bröd.
Vego-varianten: Käkar du inte ost så vispa havregrädde med gelatin och smaksätt med riven vitlök, aningen pressad citron och örtkrydda.
Recept: Jon Hansson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
7 APR 2011 20:50
ej inloggad
8 SEP 2010 11:43
Lo - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Gul gazpacho

Gul gazpacho

Den här illgula soppan har lågt GI och passar bra i ...
80 80 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pampig Pumpasoppa

Pampig Pumpasoppa

Höstig pumpasoppa med smak av ingefära och chili. To...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta Oxford - med Sting

Pasta Oxford - med Sting

Ett lite vågat recept. Lärde mig det här hösten 2002...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pampig Pumpasoppa

Pampig Pumpasoppa

Höstig pumpasoppa med smak av ingefära och chili. To...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta Oxford - med Sting

Pasta Oxford - med Sting

Ett lite vågat recept. Lärde mig det här hösten 2002...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Indisk tofugryta med naanbröd

Indisk tofugryta med naanbröd

En mustig vegetarisk gryta med med smaker av ingefär...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com