Annonsmarkör
Sök

Laxpaj med paprika och citron

Laxpaj med paprika och citron

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Botten
100 g smör
2 msk vätska, vatten eller mjölk
1 dl dinkelmjöl
1 ½ dl vetemjöl

Fyllning
2-300 g gravad lax
1 stor röd paprika, finhackad
1 lagom stor gul lök el charlottenlök, finhackad
ca 5 små champinjoner, finhackad
saft och skal från en liten citron
riven ingefära, ca 1 cm
ca ½ tsk sambal oelek
citronpeppar, paprikakrydda, vitpeppar

Äggstanning
1 ägg till 1 dl vätska (mjölk el grädde) – beror på strl på formen. Säg att det är lagom med 3 ägg o 3 dl vätska till en form på 23-24 cm i diameter.
1-2 dl finriven vällagrad ost

1. Blanda ihop allt till pajdegen, kavla ut o klä formen. Låt vila i kyl ett tag. Förgrädda ca 10 min på 200 grader
2. Fräs grönsakerna lätt i stekpanna utan att de får färg
3. tillsätt citron, ingefära och sambal låt fräsa lite till
4. smaka av med kryddorna
5. Dela ev laxskivorna på mitten och rulla små rullar och stick ned jämnt i formen.
6. Häll över grönsaksröran.
7. lägg på osten och tillsätt sedan äggstanningen.
8. Grädda på 200 grader tills stanningen stannat och pajen fått fin färg! Ca 20 min.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
1240 1240 användare gillar detta recept.
  158
Fler recept av:
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
125 125 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till f...
3118 3118 användare gillar detta recept.
  22
Fler recept av:
Gratinerad hummer med basilika och oliver

Gratinerad hummer med basilika och oliver

Hummern gratineras med ett täcke av oliver, basilika...
378 378 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili Con Carne (old school)

Chili Con Carne (old school)

Traditionell Chili Con Carne med vita bönor. Just de...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Snabb chiligryta med mjukt bröd

Snabb chiligryta med mjukt bröd

Lättlagat och snabbt.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sanaz NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Sanaz NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Godaste nyttiga chokladbollar du någonsin har smakat!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och myntadipp

Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och...

En riktigt nyttig och god tabbouleh gjord på finhack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com