Annonsmarkör
Sök

Laxpaj med paprika och citron

Laxpaj med paprika och citron

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Botten
100 g smör
2 msk vätska, vatten eller mjölk
1 dl dinkelmjöl
1 ½ dl vetemjöl

Fyllning
2-300 g gravad lax
1 stor röd paprika, finhackad
1 lagom stor gul lök el charlottenlök, finhackad
ca 5 små champinjoner, finhackad
saft och skal från en liten citron
riven ingefära, ca 1 cm
ca ½ tsk sambal oelek
citronpeppar, paprikakrydda, vitpeppar

Äggstanning
1 ägg till 1 dl vätska (mjölk el grädde) – beror på strl på formen. Säg att det är lagom med 3 ägg o 3 dl vätska till en form på 23-24 cm i diameter.
1-2 dl finriven vällagrad ost

1. Blanda ihop allt till pajdegen, kavla ut o klä formen. Låt vila i kyl ett tag. Förgrädda ca 10 min på 200 grader
2. Fräs grönsakerna lätt i stekpanna utan att de får färg
3. tillsätt citron, ingefära och sambal låt fräsa lite till
4. smaka av med kryddorna
5. Dela ev laxskivorna på mitten och rulla små rullar och stick ned jämnt i formen.
6. Häll över grönsaksröran.
7. lägg på osten och tillsätt sedan äggstanningen.
8. Grädda på 200 grader tills stanningen stannat och pajen fått fin färg! Ca 20 min.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
652 652 användare gillar detta recept.
  55
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
831 831 användare gillar detta recept.
  105
Fler recept av:
Pressgurka

Pressgurka

182 182 användare gillar detta recept.
  9
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
1257 1257 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Knapriga müslibars

Knapriga müslibars

Knapriga müslibars som är supersmarriga.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Granolabars med nötter

Granolabars med nötter

Bars är nyttigt och gott, gör en sats och frys in. P...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Halloumi- och grönsaksburgare

Halloumi- och grönsaksburgare

Det är David och Luise som ligger bakom den populära...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kladdkaka Grande

Kladdkaka Grande

Den här satsen är något större än vad en klassisk kl...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com