Annonsmarkör
Sök

Laxpaj med paprika och citron

Laxpaj med paprika och citron

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Botten
100 g smör
2 msk vätska, vatten eller mjölk
1 dl dinkelmjöl
1 ½ dl vetemjöl

Fyllning
2-300 g gravad lax
1 stor röd paprika, finhackad
1 lagom stor gul lök el charlottenlök, finhackad
ca 5 små champinjoner, finhackad
saft och skal från en liten citron
riven ingefära, ca 1 cm
ca ½ tsk sambal oelek
citronpeppar, paprikakrydda, vitpeppar

Äggstanning
1 ägg till 1 dl vätska (mjölk el grädde) – beror på strl på formen. Säg att det är lagom med 3 ägg o 3 dl vätska till en form på 23-24 cm i diameter.
1-2 dl finriven vällagrad ost

1. Blanda ihop allt till pajdegen, kavla ut o klä formen. Låt vila i kyl ett tag. Förgrädda ca 10 min på 200 grader
2. Fräs grönsakerna lätt i stekpanna utan att de får färg
3. tillsätt citron, ingefära och sambal låt fräsa lite till
4. smaka av med kryddorna
5. Dela ev laxskivorna på mitten och rulla små rullar och stick ned jämnt i formen.
6. Häll över grönsaksröran.
7. lägg på osten och tillsätt sedan äggstanningen.
8. Grädda på 200 grader tills stanningen stannat och pajen fått fin färg! Ca 20 min.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Somriga köttbullar med gräslök i krämig citronsås

Somriga köttbullar med gräslök i krämig citronsås

Köttbullar är gott året om så här har vi gjort dem i...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
851 851 användare gillar detta recept.
  77
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
16 16 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
113 113 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

ERWINGS LAX MED PESTO OCH PINJENÖTTER

ERWINGS LAX MED PESTO OCH PINJENÖTTER

Förenklad från Tasteline
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
ERWINGS ORIENTALISKA LINSSOPPA

ERWINGS ORIENTALISKA LINSSOPPA

Från soppor, bröd och röror sid 34. Barnanpassad och...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com