Annonsmarkör
Sök

Laxpaj med paprika och citron

Laxpaj med paprika och citron

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Botten
100 g smör
2 msk vätska, vatten eller mjölk
1 dl dinkelmjöl
1 ½ dl vetemjöl

Fyllning
2-300 g gravad lax
1 stor röd paprika, finhackad
1 lagom stor gul lök el charlottenlök, finhackad
ca 5 små champinjoner, finhackad
saft och skal från en liten citron
riven ingefära, ca 1 cm
ca ½ tsk sambal oelek
citronpeppar, paprikakrydda, vitpeppar

Äggstanning
1 ägg till 1 dl vätska (mjölk el grädde) – beror på strl på formen. Säg att det är lagom med 3 ägg o 3 dl vätska till en form på 23-24 cm i diameter.
1-2 dl finriven vällagrad ost

1. Blanda ihop allt till pajdegen, kavla ut o klä formen. Låt vila i kyl ett tag. Förgrädda ca 10 min på 200 grader
2. Fräs grönsakerna lätt i stekpanna utan att de får färg
3. tillsätt citron, ingefära och sambal låt fräsa lite till
4. smaka av med kryddorna
5. Dela ev laxskivorna på mitten och rulla små rullar och stick ned jämnt i formen.
6. Häll över grönsaksröran.
7. lägg på osten och tillsätt sedan äggstanningen.
8. Grädda på 200 grader tills stanningen stannat och pajen fått fin färg! Ca 20 min.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Klä både dig, hunden och hemmet i Big Mac-hamburgare

Klä både dig, hunden och hemmet i Big Mac-hamburgare

Veckans snackis: Vi på Tasteline älskar hamburgare men kan inte riktigt bestämma oss för vad vi tycker om McDonalds hela kollektion med hamburgermönster. Vad tycker du?

Recept med flest röster senaste dygnet

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
2566 2566 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
Äppelkräm

Äppelkräm

40 40 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Citronkyckling

Citronkyckling

104 104 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Tobbes snabba köttfärssås!

Tobbes snabba köttfärssås!

Gott och enkelt enligt vissa
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Masklex's grogg!

Masklex's grogg!

En god drink för den effektiva och tidsmedvetna kons...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Quinoabiffar med sötstark paprikasås

Quinoabiffar med sötstark paprikasås

Receptet kommer härifrån https://kokbooken.wordpress...
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Dillig potatissallad med kronärtskockor och ägg

Dillig potatissallad med kronärtskockor och ägg

Superenkel och god vegetarisk sallad med potatis, kr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com