Annonsmarkör
Sök

Lammstek med fransk potatissallad

Lammstek med fransk potatissallad
Passar bra på buffébordet.
ca  45min

  port.

Ingredienser

2 kg 
800 gram 
1 st 
1 st 
1 dl 
0,5 dl 
1 dl 
1 tsk 
1 msk 
0,5 dl 

Tillagning

1. Sätt in lammsteken längst ner i 175 graders ugn låt den stå ca 1 timme/kg kött eller till 60-70 graders innertemperatur. Använd stektermometer.

2. Gör potatissalladen. Skär den kokta potatisen i tärningar, pressa vitlök, finhacka rödlöken och skär de soltorkade tomaterna i bitar, tillsätt oliver och lägg allt i en skål.

3. Blanda buljong (inte koncentrat), balsamvinäger, olivolja och finhackad persilja, smaka av med salt och peppar, häll allt över potatissalladen.

4. Servera till lammstek eller kallskuret kött.

Näringsvärde per portion:
Energi 473 kcal
Protein 35 g
Fett 17 g
Kolhydrater 44 g

Energifördelning per portion:
Protein 29E%
Fett 33 E%
Kolhydrat 38 E%




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Enbärsdoftande färsbiff på purjolöksbädd

Enbärsdoftande färsbiff på purjolöksbädd

Gott enkelt och lättlagat
51 51 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
1272 1272 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
Rostasfilé, ugnsbakad färskpotatis och Västerbottensostcremé

Rostasfilé, ugnsbakad färskpotatis och Västerbo...

Recept av Ulrika Frisk, delfinalist i Årets hemmakoc...
50 50 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
KYCKLINGKORV -  Gör dina egna goda korvar

KYCKLINGKORV - Gör dina egna goda korvar

Fantastiskt gott med egen hemgjord korv, du har koll...
11 11 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Lätta och goda chocklad muffins
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com