Annonsmarkör
Sök

Lammstek med fransk potatissallad

Lammstek med fransk potatissallad
Passar bra på buffébordet.
ca  45min

  port.

Ingredienser

2 kg 
800 gram 
1 st 
1 st 
1 dl 
0,5 dl 
1 dl 
1 tsk 
1 msk 
0,5 dl 

Tillagning

1. Sätt in lammsteken längst ner i 175 graders ugn låt den stå ca 1 timme/kg kött eller till 60-70 graders innertemperatur. Använd stektermometer.

2. Gör potatissalladen. Skär den kokta potatisen i tärningar, pressa vitlök, finhacka rödlöken och skär de soltorkade tomaterna i bitar, tillsätt oliver och lägg allt i en skål.

3. Blanda buljong (inte koncentrat), balsamvinäger, olivolja och finhackad persilja, smaka av med salt och peppar, häll allt över potatissalladen.

4. Servera till lammstek eller kallskuret kött.

Näringsvärde per portion:
Energi 473 kcal
Protein 35 g
Fett 17 g
Kolhydrater 44 g

Energifördelning per portion:
Protein 29E%
Fett 33 E%
Kolhydrat 38 E%




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
37 37 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
738 738 användare gillar detta recept.
  90
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Staffans Tonic Water - Citrus Tonic

Staffans Tonic Water - Citrus Tonic

En syrlig och frisk Tonic-essens för den perfekta oc...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tonic Water - Staffans Enkla Essens

Tonic Water - Staffans Enkla Essens

Gin och Tonic är en mycket uppskattad och läskande d...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com