Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Lammstek med fransk potatissallad

Lammstek med fransk potatissallad

Lammstek med fransk potatissallad
Passar bra på buffébordet.

  port.

ca  45min

Ingredienser

2 kg 
800 gram 
1 st 
1 st 
1 dl 
0,5 dl 
1 dl 
1 tsk 
1 msk 
0,5 dl 

Tillagning

1. Sätt in lammsteken längst ner i 175 graders ugn låt den stå ca 1 timme/kg kött eller till 60-70 graders innertemperatur. Använd stektermometer.

2. Gör potatissalladen. Skär den kokta potatisen i tärningar, pressa vitlök, finhacka rödlöken och skär de soltorkade tomaterna i bitar, tillsätt oliver och lägg allt i en skål.

3. Blanda buljong (inte koncentrat), balsamvinäger, olivolja och finhackad persilja, smaka av med salt och peppar, häll allt över potatissalladen.

4. Servera till lammstek eller kallskuret kött.

Näringsvärde per portion:
Energi 473 kcal
Protein 35 g
Fett 17 g
Kolhydrater 44 g

Energifördelning per portion:
Protein 29E%
Fett 33 E%
Kolhydrat 38 E%




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Pasta med musslor i het tomatsås

Pasta med musslor i het tomatsås

50 50 användare gillar detta recept.
Minska på mängden chili om du vill att tomatsåsen sk...
  1
Fler recept av:
Saftig köttfärslimpa

Saftig köttfärslimpa

185 185 användare gillar detta recept.
Servera till exempel med potatismos och stekta champ...
  14
Fler recept av:
Fondue med olja

Fondue med olja

80 80 användare gillar detta recept.
Ett nyttigare alternativ kan vara att använda buljon...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Paj med blomkålsguacamole

Paj med blomkålsguacamole

1 1 användare gillar detta recept.
En vegetarisk paj med pajbotten gjord på bla mandel ...
  0
Fler recept av:
Cosmic carrot

Cosmic carrot

1 1 användare gillar detta recept.
Mitt bästa recept på raw falafel.
  0
Fler recept av:
Spansk mandelsoppa

Spansk mandelsoppa

2 2 användare gillar detta recept.
Härlig spansk soppa gjort på mandlar med smak av cit...
  0
Fler recept av:
Lingonlove

Lingonlove

1 1 användare gillar detta recept.
En nyttig lingondröm sötad med dadlar och banan.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com