Annonsmarkör
Sök

Fiskspett med grön vitvinssås

Fiskspett med grön vitvinssås
.
ca  30min

  port.

Ingredienser

300 gram 
0,5 dl 
200 gram 
6 st 
1 st 
1 st 
12 st 
4 port 

Dill-och basilikasås
5 st 
1 dl 
1 dl 
2 dl 
0,5 msk 
1 st 
1 msk 
0,5 dl 

Tillagning

1. Skär fisken i kuber och lägg i en påse med marinaden. Låt stå i kylen i en timme. Gör såsen under tiden. Hacka och fräs schalottenlök i smöret och pudra över mjöl. Tillsätt vitt vin, buljong och matlagningsgrädde. Låt puttra på svag värme i ca 15 minuter, smaka av med salt och peppar. Sila av löken och häll såsen i en matberedare. Tillsätt basilika och dill. Mixa såsen slät i matberedaren eller med en stavmixer.

2. Varva fisk och grönsaker på grillspett. Grilla på utegrill eller i ugn (250°) ca 4 minuter på var sida. Pensla med marinad ett par gånger under grillningen. Servera med vitvinssåsen, potatis och sallad.

Näringsvärde per portion:
Kcal: 434
Kolhydrater: 49 g
Protein: 27 g
Fett: 13 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 46 E%
Protein: 25 E%
Fett: 28 E%



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Matkasse vecka 40

Matkasse vecka 40

Matkasse: Vår gästkock Jennies Walldén brinner inte bara för det koreanska köket. Den här veckan är får ni istället uppleva hennes passion för det italienska köket. En krämigt god fänkålsrisotto står på menyn. Mums!

Recept med flest röster senaste dygnet

Krämig spenat och chevrelasagne

Krämig spenat och chevrelasagne

Veckans vegetariska
107 107 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Ugnsbakad pumpa med salvia

Ugnsbakad pumpa med salvia

De orangeröda pumpatärningarna mot en bakgrund av to...
31 31 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Pastasallad med kyckling, pesto och svarta bönor

Pastasallad med kyckling, pesto och svarta bönor

Mättande sallad som går snabbt att laga eftersom vi ...
116 116 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Muscovadocookies

Muscovadocookies

cirka 30 stycken
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kyckling gryta med chili

Kyckling gryta med chili

En lätt och smidig kyckling gryta.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingcurry

Kycklingcurry

På öarna i Karibien är det väldigt vanligt med r...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingdumplings med dippsås

Kycklingdumplings med dippsås

Det är inte alls svårt att göra egna degplattor ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fisktortilla med vitkål och korianderyoghurt

Fisktortilla med vitkål och korianderyoghurt

Det är inte svårt att laga fisk! Till den här rätten ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com