Annonsmarkör
Sök

Fiskspett med grön vitvinssås

Fiskspett med grön vitvinssås
.
ca  30min

  port.

Ingredienser

300 gram 
0,5 dl 
200 gram 
6 st 
1 st 
1 st 
12 st 
4 port 

Dill-och basilikasås
5 st 
1 dl 
1 dl 
2 dl 
0,5 msk 
1 st 
1 msk 
0,5 dl 

Tillagning

1. Skär fisken i kuber och lägg i en påse med marinaden. Låt stå i kylen i en timme. Gör såsen under tiden. Hacka och fräs schalottenlök i smöret och pudra över mjöl. Tillsätt vitt vin, buljong och matlagningsgrädde. Låt puttra på svag värme i ca 15 minuter, smaka av med salt och peppar. Sila av löken och häll såsen i en matberedare. Tillsätt basilika och dill. Mixa såsen slät i matberedaren eller med en stavmixer.

2. Varva fisk och grönsaker på grillspett. Grilla på utegrill eller i ugn (250°) ca 4 minuter på var sida. Pensla med marinad ett par gånger under grillningen. Servera med vitvinssåsen, potatis och sallad.

Näringsvärde per portion:
Kcal: 434
Kolhydrater: 49 g
Protein: 27 g
Fett: 13 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 46 E%
Protein: 25 E%
Fett: 28 E%



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
785 785 användare gillar detta recept.
  95
Fler recept av:
Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
2431 2431 användare gillar detta recept.
  99
Fler recept av:
Rödbetssallad med getost

Rödbetssallad med getost

Rödbetor och getost är en klassisk och god kombinati...
18 18 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffransbröd med kesella

Saffransbröd med kesella

Att baka sitt saffransbröd på kesella gör att det bl...
44 44 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Markus Aujalays fiskcurry med kokos, kanel och mynta

Markus Aujalays fiskcurry med kokos, kanel och ...

Ett recept från Markus Aujalays senaste bok, Markus ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Farfalle-Carbonara med edame och mynta

Farfalle-Carbonara med edame och mynta

Den italienska klassikern på ett nytt, spännande sät...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt kyckling med rödkålssallad med valnötter och äpplen

Stekt kyckling med rödkålssallad med valnötter ...

En fräsch kycklingrätt som använder sig av tradition...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chokladganache med havssalt

Chokladganache med havssalt

Väldigt enkelt recept på ett perfekt, veganskt julgo...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com