Annonsmarkör
Sök

Fiskspett med grön vitvinssås

Fiskspett med grön vitvinssås
.
ca  30min

  port.

Ingredienser

300 gram 
0,5 dl 
200 gram 
6 st 
1 st 
1 st 
12 st 
4 port 

Dill-och basilikasås
5 st 
1 dl 
1 dl 
2 dl 
0,5 msk 
1 st 
1 msk 
0,5 dl 

Tillagning

1. Skär fisken i kuber och lägg i en påse med marinaden. Låt stå i kylen i en timme. Gör såsen under tiden. Hacka och fräs schalottenlök i smöret och pudra över mjöl. Tillsätt vitt vin, buljong och matlagningsgrädde. Låt puttra på svag värme i ca 15 minuter, smaka av med salt och peppar. Sila av löken och häll såsen i en matberedare. Tillsätt basilika och dill. Mixa såsen slät i matberedaren eller med en stavmixer.

2. Varva fisk och grönsaker på grillspett. Grilla på utegrill eller i ugn (250°) ca 4 minuter på var sida. Pensla med marinad ett par gånger under grillningen. Servera med vitvinssåsen, potatis och sallad.

Näringsvärde per portion:
Kcal: 434
Kolhydrater: 49 g
Protein: 27 g
Fett: 13 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 46 E%
Protein: 25 E%
Fett: 28 E%



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Lax- och färskostterrin

Lax- och färskostterrin

Detta recept är för 10 portioner på buffé.
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingtinga från Mexico (Tinga poblana con pollo)

Kycklingtinga från Mexico (Tinga poblana con po...

En rökig kycklingtinga från Puebla i Mexico med smak...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lyxig Pastarätt

Lyxig Pastarätt

Lyxig pastarätt som går snabbt att tillaga när man k...
71 71 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kryddig Gazpacho

Kryddig Gazpacho

Den bästa Gazpacho'n jag gjort med koriander
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

En god korv stroganoff som är enkel och snabb att la...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Miia´s Fiskrullader på Abborre

Miia´s Fiskrullader på Abborre

Enkel och god sommarmat
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com