Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Afrikansk köttfärslåda med smak av citrus

Afrikansk köttfärslåda med smak av citrus

Afrikansk köttfärslåda med smak av citrus

  port.

ca  30min

Ingredienser

500 gram 
2 skiva(or) 
2 st 
1 st 
1 st 
3 msk 
2 tsk 
1,5 msk 
1 tsk 
3 msk 
1 msk 
2 st 
2 dl 
0,5 st 
1 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 175ºC.

2. Hacka lök och vitlök och fräs i olja. Tillsätt färsen och bryn den nästan färdig. Kärna ur och finstrimla chilin och lägg den i färsen.

3. Blöt upp brödet i 1 dl mjölk, krama ur och tillsätt tillsammans med fond, currypasta, vinäger, socker och chutney. Krama ur och häll över saften av citron. Låt fräsa någon minut.

4. Lägg köttblandningen i en form och stick ner några halverade skivor apelsin och citron i färsen.

5. Vispa ihop ägg och 1 dl mjölk och häll över färsen. Häll på mandelspånen.

6. Grädda i ugnen 20 minuter eller tills äggsmeten stelnat.

Serveras med fördel till kanelkryddat ris med russin och en fräsch grönsallad



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
20 SEP 2011 19:18
Felicia - ej inloggad
26 DEC 2010 11:52
Peanjo - ej inloggad
9 JUL 2010 19:52
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

2240 2240 användare gillar detta recept.
En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
  133
Fler recept av:
Laxburgare med koriander och mangosås

Laxburgare med koriander och man...

41 41 användare gillar detta recept.
Fantastiskt saftiga och smakrika burgare.
  0
Fler recept av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

3179 3179 användare gillar detta recept.
Snabblagat och supergott.
  155
Fler recept av:
Koka sparris - grundrecept

Koka sparris - grundrecept

312 312 användare gillar detta recept.
Om man serverar sparrisen utan tillbehör som potatis...
  13
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålsguacamole

Blomkålsguacamole

1 1 användare gillar detta recept.
Guacamole gjord på avokado och blomkål är uppskattad...
  0
Fler recept av:
Yoghurtmarinerade fläskfiléspett med medelhavsgrönsaker

Yoghurtmarinerade fläskfiléspett...

1 1 användare gillar detta recept.
Yoghurtmarinerade fläskfiléspett passar även
p...
  0
Fler recept av:
Färskostgratinerad lax i paket med färskpotatissallad

Färskostgratinerad lax i paket m...

1 1 användare gillar detta recept.
Ett gott litet paket med lax, färskost och gräslök s...
  0
Fler recept av:
Pasta med nötfärsragu och bakade tomater

Pasta med nötfärsragu och bakade...

1 1 användare gillar detta recept.
En snabblagad pasta med
bakade körsbärstomater....
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker



marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com