Annonsmarkör
Du är här: Start / Menyer / Förkylningsmeny

Förkylningsmeny

Så här i förkylningstider kan det passa bra med en trerätters som både kan förebygga och lindra snörvlandet.

Mia Troberg Elonq / Dietist och hälsoredaktör

Mia Troberg Elonq

Varm mat och starka kryddor är välgörande för "däppta däsor". En riktigt het soppa till förrätt mår slemhinnorna bra av. Kryddorna sätter fart på cirkulationen.

Vi fortsätter med det kryddiga även i varmrätten. Laxens omega-3 fett kan ha en dämpande effekt på inflammatoriska processer i kroppen. Quinoa har lågt GI så då kan vi gott unna oss en riktig fruktig dessert med lite högre GI.

Frukt är som bekant fullsmockat med antioxidanter som alltid behövs för ett starkt immunförsvar och speciellt om man inte är fullt frisk.

Kycklingsoppa med kokos och lime

Pil Kycklingsoppa med kokos och lime

Förrättsdryck:
Stowford Press, Storbritannien. Nr 1828. pris: 23,90 kr (500 ml) Rejält äpplig och god cider med viss sötma.

 

Rosépepparstekt lax med citrontimjanquinoa

Pil Rosépepparstekt lax med citrontimjanquinoa

Dryckestips till huvudrätten:
Blåbär 100% (Saxhyttegubben) Sverige. Ej Systembolaget. Pris: ca 62 kr (330 ml) Torr och god blåbärsdryck med vinaktig karaktär.

Till desserten: 
Billabong Sparkling Brut, Australien. Nr 1945. Pris: 44 kr (750 ml) Snyggt bubbel med lite pomeransdoft och fyllig smak.

Skriv ut Skriv ut  
Dela med andra: Vad är det här?
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Matkasse prova
marker
marker
Tastelines veckomejl

Nyhetsbrev

Vinmejlet

Veckans meny

Drinkmejlet
E-post:
marker
Tastelines Matkasse
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com