Du är här: Start / Inspiration / Högtider / Påsk / Building Bengt

Så gör du en påskkycking i marsipan

Så gör du en påskkycking i marsipan

Marsipankyckling steg för steg: Tastelinetraditionen Bengt är nio år nu. Sedan tiden då community stavades "newsgroups" har trogna Tastelineanvändare byggt Bengt till påsk. Här är de igen, de fem stegen i "building Bengt"

Mer påsk på Tasteline
Recept på påskmat, påskgodis och pyssel:
tasteline.com/pask


Så gör du marsipankycklingen steg för steg

Att göra marsipankycklingar är ett höjdarpyssel för den som vill få utlopp för sin kreativitet inför påsk. Inte behöver man vara särskilt konstnärlig heller. Tastelines redaktion byggde en stilig kyckling på drygt tio minuter.


Steg 1.
Köp hem: 1 paket marsipan, 1 kaka mörk choklad, röd och gul karamellfärg. Dela upp marsipanen i två klumpar. En lite mindre som ska färgas röd och en större som färgas gul. Lägg klumparna i varsin skål. Droppa i röd respektive gul karamellfärg och blanda väl. Blev det lite väl kletigt? Ställ in skålarna en stund i kylen så blir de lättare att forma.

Steg 2.
Nu är det dags att forma kycklingens utseende. Vi tyckte att det var rätt snyggt med stora fötter, så det fick han. Tillverka dem genom att göra en avlång "korv" av röd marsipan. Platta till den och gör två snitt i ena ändan. Flikarna formas till tre tår. Passa på att smälta blockchokladen, den behövs senare.

Steg 3.
En typisk påskkycklingkropp består av två gula marsipankulor. En lite större än den andra. Den stora blir kropp och den lilla blir huvud. Detta steg är inte särskilt komplicerat.

Steg 4.
Nu kommer vi till ansiktet. Vi började med att göra en kam av röd marsipan. Återigen: forma en korv, skär fyra små snitt och forma flikarna så att det hela ser ut som en tuppkam (jo, vi vet att kycklingar inte föds med tuppkam, men just den här är väldigt tidigt utvecklad). Sedan är det dags att göra en liten näbb av en smal rulle marsipan som viks dubbel och spetsas till. Slutligen görs två ögon med hjälp av smält choklad och en tändsticka.

Steg 5.
Dags att bygga ihop delarna och förundras över resultatet. Vi döpte honom till Bengt.


Skriv ut Skriv ut  
Dela med andra: Vad är det här?
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
marker
marker
Tastelines veckomejl

Nyhetsbrev

Vinmejlet

Veckans meny

Drinkmejlet
E-post:
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload