Så gör du cupcakes

Till mobilversionen av Tasteline

28228 recept | Över 400 000 unika besökare per vecka | Information om cookies Logga in

I samarbete med

och

You need to have JavaScript enabled to be able to use all features on this page.
Du behöver tillåta att Javascript körs för att kunna utnyttja all funktionalitet på denna sida.

Du är här: Start / Inspiration / Bakning / Så gör du cupcakes

Så gör du cupcakes

Cupcakes är perfekt när du bara vill ha en liten tårta eller när du vill att alla gäster ska få sin egen vackert dekorerade tårtbit. Anna Steepler har bakat cupcakes till årets alla högtider.

– Jag skulle gärna baka en cupecake för varje dag på året, men jag har börjat med några av mina favoritdagar.

Foto Katja Kristoferson

Text Anna Steepler Frilans


Bokstavskaka: Bred vitfärgadfrosting över en muffins. Kavla ut marsipan och skär ut första bokstaven i födelsedagsbarnets namn. Dekorera med färgglatt godis.		Det lilla födelsedagsbarnet: Bred frosting över en muffins. Täck hela toppen med olikfärgade dragéer.

Alla hjärtans dag 1: Bred grönfärgadfrosting över en muffins. Strö på pärlströssel och dekorera med ett godishjärta.		Alla hjärtans dag 2: Bred grönfärgadfrosting över en muffins. Strö på pärlströssel. Kavla ut rosafärgad marsipan eller köp ett färdigt marsipanlock. Ta ut hjärtan med hjälp av ett pepparkaksmått. Placera dem runt om på muffinsen.


Det lite äldre födelsedagsbarnet: Kavla ut grönfärgad marsipan eller köp ett färdigt marsipanlock. Skär ut en lagom stor cirkel med hjälp av ett vattenglas. Lägg marsipanlocket över din muffin. Spritsa frosting runt om och på födelsedagsljuset. Strö över kokos. Lima fast pärlströssel med hjälp av frosting eller kristyr och knyt en rosett runtom kakan.		Mors dag: Kavla ut rosafärgad marsipan eller köp ett färdigt marsipanlock. Skär ut en lagom stor cirkel med hjälp av ett vattenglas. Lägg marsipanlocket över din muffin. Spritsa frosting runt om och på födelsedagsljuset. Strö över pärlströssel. Lima fast hjärtan med hjälp av frosting och knyt en rosett runtom kakan.


St Patrick's day: Bred frosting över en muffins. Skär ut ett klöverblad i grön marsipan, lägg den på frostingen och spritsa gelé runt om.		Studenten: Bred grönfärgad frosting över en muffin. Blanda karamellfärg med en msk vatten. Bland med 1 dl kokos och rör om ordentligt. Strö kokos över toppingen och dekorera med en studentmössa och en flagga.


Finland: Bred frosting över en muffins. Strö cocos över toppingen och dekorera med blåa karameller och ett födelsedagsljus.		Ätbar adventsljusstake: Bred frosting över en muffins. Strö cocos över toppingen och dekorera med blad och bär av marsipan.

Mer cupcakes på Tasteline:
Cupcakes till Halloween - 9 enkla monsterbakelser

Recepttips:

Cupcakes - grundrecept

Att baka cupcakes är jättekul. Anpassa dem till olika tillfällen - födelsedagar, högtider, eller favorithobbys. I Tastelines cupcake-skola får du massa roliga idéer till nya cupcakes.