Dietistens bästa pastarätter

Till mobilversionen av Tasteline

28228 recept | Över 400 000 unika besökare per vecka | Information om cookies Logga in | Bli medlem

I samarbete med

och

You need to have JavaScript enabled to be able to use all features on this page.
Du behöver tillåta att Javascript körs för att kunna utnyttja all funktionalitet på denna sida.

Du är här: Start / Hälsa / Smalmat / Dietistens bästa pastarätter

Dietistens bästa pastarätter

Pasta kan betyda allt i från snabbmakaroner till proteinspetsad dinkelpasta. Här är dietistens favoriter som förstås är av det nyttigare slaget.

Text Mia Troberg Elonq Tasteline

Numera är det svårt att välja pasta. Det finns miljoner olika sorter och på många förpackningar står det fullkorn, vit fiber, dinkel eller spenat. På hälsokosten hittar vi fler varianter, proteinpasta, quinoaspaghetti och andra ovanliga sorter. Vilken du skall välja får smaken i första hand bestämma men fullkornsvarianter är förstås en aning bättre om du äter pasta ofta. Du kan också tänka att vit pasta utan fibrer är sådant du äter till fest medan fullkornspasta är det som gäller till vardags.

Om du försöker gå ner i vikt är det viktigt att ha koll på hur stor mängd pasta du äter. Det är lätt hänt att man tar en stor portion pasta med förhållandevis lite sås. Väg upp 70 g okokt pasta och fyll upp med grönsaker och magert kött, fisk eller kyckling.

Här är mina pastafavoriter:

Dinkelpasta med het köttf...

Pasta med mycket smak.

Proteinpasta med citronrä...

Proteinpasta hittar du i hälsokostaffären. Tillsammans med räkor blir det en muskelbyggarlåda.

Allt i ett gryta med kyck...

Enkel vardagsrätt som barnen älskar. Passar bra i matlådan nästa dag. För ett ännu lägre GI-värde kan du använda proteinberikad dinkelpasta eller pasta gjord på quiona.