Annonsmarkör
Du är här: Start / Hälsa / Lättare marängswiss

Lightomaten:

Smalare marängsviss

Det låter som ett omöjligt uppdrag att göra marängsvissen till ett lättare alternativ. Det är det nästan också, men det gick ändå!


Maränger och färdigköpt chokladsås innehåller massor med socker som man inte kan påverka såvida man inte gör egna maränger och chokladsås. Då kan man få ner sockerhalten en aning.

Men istället för göra allt från grunden har vi för enkelhetens skullvalt att utgå från  snabba produkter som de flesta använder.

Det man däremot kan åstadkomma stora skillnader med vad gäller fett, är valet av glass och gräddsort. Vaniljvispen går att vispa till grädde och den smakar riktigt bra.

marängsviss

Till detta valde vi en lightglass som har lägre fett- och sockerinnehåll jämfört med vanlig glass. Resultatet blev fantastiskt och 20 g mindre fett sparades i varje portion. Tastelines personal slukade marängsvissen under njutningsfylld tystnad.

Före:

seperator

Vanlig marängsviss

Näringsinnehåll per portion

Energi: 621 kcal
Kolhydrater: 71 g
Protein: 7 g
Fett: 34 g

4 portioner

2 dl vispgrädde
4 msk mandelspån
0,5 liter vanilj gräddglass
30 maränger
1 dl chokladsås (färdigköpt)
1 banan

Efter:

seperator

Tastelines smalare marängsviss

Näringsinnehåll per portion:

Energi: 464 kcal
Kolhydrater: 76 g
Protein: 8 g
Fett: 14 g

4 portioner

Gör så här:

1. Rosta mandeln i en torr och het stekpanna. Skaka så den inte bränns. Vispa vaniljvispen. Fördela glass, skivad banan och maränger på tallrikar eller ett fat. Toppa med grädden.
2. Häll på chokladsås och strö över mandelspånen.

Skriv ut Skriv ut  
Dela med andra: Vad är det här?
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
marker
marker
Alla recepten i lightomaten
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Västra Järnvägsgatan 21 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com