Hjälp med inloggningen på Tasteline
Glömt ditt lösenord? Ange ditt användarnamn (epost) så skickar vi ditt lösenord till dig. Vill du till Tastelines Matkasse? Logga in här.
Inloggningsuppgifterna är skickade till
Ingen födelsedag utan gräddtårta, men måste det verkligen vara så mycket grädde ovanpå?
Gräddtårtan är en riktig svensk klassiker och är känd för att vara ordentligt kaloristinn. Genom att bland annat byta ut grädden mot Milda visp så slipper du nästan hälften av fettet utan att smaken behöver lida.
Före:
Vanlig gräddtårta
Näringsinnehåll per portion:
Energi: 368 kcalFett: 13,5 gProtein: 6,1 gKolhydrater: 55,7 g
1 tårtaTårtbotten:4 ägg3 dl socker3 dl mjöl2 tsk bakpulver1 dl varmt vattenStröbrödca: 0,5 tsk smörFyllning:300 g bär färska eller frysta Marsánkräm (1 påse + 2 dl standardmjölk + 1 tsk vaniljsocker)1 st banan0,5 dl vispgräddeDekoration2 dl vispgrädde + ev lite sockerFärska bär eller frukter
Efter:
Tastelines smalare gräddtårta
Näringsinnehåll per portion:Energi: 325 kcalFett: 7,9 g Protein: 6,3 gKolhydrater: 56,1 g
1 tårtaTårtbotten:4 ägg3 dl socker3 dl mjöl1 tsk vaniljsocker2 tsk bakpulver1 dl varmt vattenStröbrödca: 0,5 tsk flytande margarinFyllning:300 g bär färska eller frysta Marsánkräm (1 påse + 2 dl minimjölk + 1 tsk vaniljsocker)1 st banan0,5 dl Milda visp 20%Dekoration2 dl Milda visp 20% + ev. lite sockerFärska bär eller frukterGör så här:1. Sätt ugnen på 175 grader2. Smörj och bröa en rund 2 liters kakform, gärna med löstagbar botten.3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål.4. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.5. Blanda växelvis ner mjölet och vattnet i ägg och sockerblandningen. 6. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 40-45 minuter eller tills stickan är torr.7. Låt kakan svalna. Skär den i 3 delar. 8. Mosa 300 g bär och bred moset över den understa kakbotten (gör gärna det här dagen innan tårtan ska serveras, så att bärsaften hinner sugas in i kakan)9. Blanda mjölk, marsánpulver och vaniljsocker. Bred krämen över bären. Lägg över nästa tårtbotten.10. Mosa en banan och bred den över kakan. 11. Vispa 2,5 dl Milda visp. Ta ca 0,5 dl av den vispade grädden och bred över bananen.12. Lägg över den sista botten och täck tårtan med grädden. Dekorera med säsongens bär eller frukter.
Dela med andra?
Skicka det här till
Tipset är skickat till
Sidans adress
Wellness-recept
Soliga vårrecept
Checklista för att GI-säkra ditt skafferi
Ät rätt och bli pigg hela dagen
Dietistens shoppinglista
Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Västra Järnvägsgatan 21 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com
Rapportera kommentar