Annonsmarkör
Sök

Mjölkallergi

Komjölksallergi är vanligast i spädbarnsåldern men kan även förekomma hos äldre barn och vuxna.

Det kan ibland kännas lite krångligt om man har små barn som inte tål mjölk. Det är så många halvfabrikat som kan innehålla mjölk som dessutom kan redovisas med ett annat namn som exempelvis vassle.

Här listar vi produkter som du bör undvika om du är allergisk mot komjölksprotein. Var extra försiktig med alla sorters halv- och helfabrikat.

Symtom på mjölkproteinallergi:
Vanliga symtom är kräkningar, diarré, hudutslag eller andningsbesvär. Man bör då utesluta alla livsmedel som innehåller mjölk från ko, get eller får.

Tips

Använd inte produkter som innehåller:
Mjölk
Fil
Yoghurt
Ost
Mesost
Margarin
Smör
Keso
Kesella
Creme fraiche
Grädde
Kvarg
Skummjölkspulver
Torrmjölk
Mjölkalbumin
Mjölkprotein
Mjölkäggvita
Vassle
Vasslepulver
Kasein (hydrolyserat kasein i mjölkersättning ger inte allergi)
Natriumkaseinat
Gräddpulver
Laktos

Tänk på att följande produkter kan innehålla mjölk:
Buljong och kryddblandningar
Godis
Kakaopulver
Soppor på burk eller i påse
Såser på burk eller i påse
Fiskbullar
Fiskpinnar, paneringen kan innehålla mjölk
Leverpastej
Köttbullar
Hamburgare
Korv
Pannkakor
Majonnäs
Hel- och halvfabrikat som tex potatismospulver kan innehålla mjölk
Flingblandningar
Bullar och kakor är ofta bakade på mjölk
Maränger kan innehålla skummjölkspulver
Bröd kan vara bakat på mjölk
Sorbet kan innehålla mjölkprotein

Läs alltid innehålls- förteckningen!

Läsvärt

Skriv ut Skriv ut  
Dela med andra: Vad är det här?
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Dietist: Mia Troberg Elonq
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com