Vinduell: Röda höstviner
Vinexperterna Mikael Mölstad och Jens Dolk utser höstens bästa vinval bland de röda vinerna - från 57 kronor:
Jens Dolk
Jens Dolk levererar inte bara vintips. Du kan också köpa italiensk pasta, grekiska oliver eller spansk sherry-vinäger av honom. Han har nämligen en egen importfirma. 
www.dolkmatochvin.se
Kryddiga & mustiga
Quartetto
57:-, 2007, Alentejano, Portugal, 6785
Mycket gott modernt och billigt matvin från Portugal. Mörk blåbärsbärighet, rostade fattoner och lite uppfriskande syrlighet i avslutningen.
Mjuka & Bäriga
Vranac Montenegrin Black
69:-, 2007, Lake Skadar Valley, Montenegro, 6286
Druvan vranac odlas mest i Montenegro och Makedonien. Kryddigt moget körsbärigt vin i lättare stil med befriande låg alkoholhalt, 11,5 procent.
Fruktiga & Smakrika
Untouched by Chakana Bonarda Syrah
179:-, 2008, Argentina, 6596, 3000 ml
Gott boxvin i inte alltför kraftfull stil. Solmogen mörk bärighet, örtighet, lakrits och fattoner. Till inte alltför kraftfull mat, kanske kyckling och fläsk.
Benchmark Shiraz Mourvèdre
235:-, 2008, South Eastern Australia, Australien, 6357, 3000 ml
Typiskt australisk shiraz med solmogna, mörka fattoner, kryddighet och vanilj med överraskande pigg syrlighet i avslutningen. Till smakrika kötträtter.
Las Moras Reserve Shiraz
95:-, 2007, San Juan, Argentina, 6574
Fyllig mörkbärig doft med fat och pepprighet. Mörka skogsbär i smaken avslutas med strävhet och viss syra. Perfekt grillvin.
Havana Hills Cabernet Sauvignon
89:-, 2008, Coastal Region, Sydafrika, 6531
Lyckad blandning av grönaktiga paprikatoner och syrlig svartvinbärston i doften med mer sötmogen bärighet, lakrits och rökighet i smaken.
Gallo Sonoma County Cabernet Sauvignon
99:-, 2006, Sonoma County, USA, 6530
Klassisk Bordeauxblandning – cabernet sauvignon och merlot – fast från Kalifornien. Supergod doft med mörk svartvinbärston, fat och choklad.
Finca Las Palmas Malbec Cabernet
149:-, 2007, Mendoza, Argentina, 6509
Kraftigt och smakrikt vin med mogen bärighet som gör vinupplevelsen rund – lätt att gilla! Körsbär, lakrits, choklad och fat. Gärna smakrika kötträtter till.
Strama & Nyanserade
Rosso di Valtellina
99:-, 2006, Rosso di Valtellina, Italien, 6276, Kan Lagras
Rejält strävt, men inte i fruktbombstil utan mer av stramhet och syrlighet. Smakrikt kött och feta tillbehör rekommenderas starkt. Eller lagra i källaren.
Château Reysson
169:-, 2005, Haut-Médoc, Frankrike, 3992, Kan Lagras
Klassisk bordeauxsmak med sval svartvinbärsbärighet, tobakstoner och rostade fat. Lite kantig men det kan lindras med krämig mat eller några år i källaren.
Mikael Mölstad
Strama & nyanserade
Rosso di Valtellina
99:-, Lombardiet, Italien, 6276
Italienskt alpvin på den lokala nebbiolo-druvan. Mycket skogsfrukt med örtkryddig pepprighet och stramgod eftersmak.
Fruktiga & Smakrika
Viña Falernia Syrah Cabernet Sauvignon
89:-, Valle de Limarí, Chile, 6630, Ekologiskt
Spännande vin från de nordligaste vinområdena i Chile. Massor av mörkryddig frukt med kaffe- och chokladtoner.
Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier
89:-, Western Cape, Sydafrika, 2034
Rik och fyllig med kryddig syrlighet och skogsbär, lakrits och viol i doften. Härligt till en höstgryta med svamp.
Grove Street Sangiovese
89:-, Sonoma, Kalifornien, USA, 6628
Lyxigt god kalifornier med doft av kryddiga körsbär och svarta vinbär och stram avslutning. Perfekt till en lammstek.
Benchmark Shiraz Mourvèdre
235:- (3000 ml), South Eastern Australia, Australien, 6357, BOX
Fruktpackad box med 80 procent shiraz. Massor av skogsbär, plommon och toner av vanilj. Lång stram eftersmak.
Sirocco Cabernet Syrah
75:-, Mornag. Tunisien, 2662
Månadens lustigaste vin – värt att prova för den som gillar julkryddor och massor av sötaktig frukt.
Albaruta Zitto Zitto Sangiovese
79:-, Umbrien, Italien, 2301
Chianti-liknande vin i en fruktfyllig stil med svarta vinbär, mörka körsbär, kryddörter och rejäl eftersmak.
Tautavel Réserve
89:-, Roussillon, Frankrike, 2291
Klassisk sydfransk druvblandning med syrah, grenache och carignan. Bra syra och rökig frukt med lakritstoner.
McManis Petite Sirah
99:-, Kalifornien, USA, 6520
Rejält fruktig med rökiga toner och örtkryddighet. Rik smak med frukt och fatkaraktär – god bitter eftersmak.
Untouched by Chakana Bonarda Syrah
179:- (3000 ml), Argentina, 6596, BOX
Fullmatad argentinare med hälften var av druvorna bonarda och syrah – massor av kryddig frukt med pepprighet.Q-rious Semillon
