Nya vita viner på bolaget
Publicerad den
De vita vinerna ger ett bättre helhetsintryck än de röda i Systembolagets fasta nyhetssläpp så här på vårkanten. Viner från ”nya världen” dominerar ursprunget; alltså är det länder som Australien, Nya Zeeland, Chile, Argentina och Sydafrika som lockar till goda köp denna omgång. Text: Ulrika Karlsson och Camilla Settlin
2013 The Crossings Sauvignon Blanc
Nya Zeeland, 6276265 kr, 3000 ml
Mycket druvtypiskt, aptitretande boxvin med tydliga toner av päron, fläder, citrus och krusbär i karaktären. Finns även på pet-flaska för 88 kr. Prova gärna ihop med lättare mat där syra och sälta finns representerade.
2012 Josef Chromy Riesling
Australien, 6462119 kr, 750 ml
Läcker riesling från Tasmanien som vi gärna skruvar upp och serverar till eleganta fiskrätter. Mycket trevlig karaktär fylld av äpplen, päron och lite petroleum, helheten är medelfyllig, lättdrucken och inbjudande.
2013 Jacob’s Creek Unoaked Chardonnay
Australien, 647369 kr, 750 ml
Oekad chardonnay i prima form från producenten Orlando. Ananas, mango, äpple och citrus lockar till köp i ren, god tappning. Utgör en väldigt bra partner till fisk och skaldjur överlag.
2012 Wakefield 80 Acres Chardonnay
Australien, 634989 kr, 750 ml
Trevlig karaktär som bjuder insmickrande toner av äpplen, honungsmelon och lätt rostade fat. Användbart till många och mycket, gärna till kyckling- och fiskrätter eller lite mildare hårdostar.
2013 Leeuewnjacht Fairtrade Viognier Chenin Blanc Grenache Blanc
Sydafrika, 217179 kr, 750 ml
Producenten Fairview jobbar på i bästa Fairtrade-anda. Här bjuds bra koncentration och kvalitet kontra pris med inslag av aprikos, melon och gula plommon. Gärna till vårbuffén fylld av fisk, kyckling och grönt.
2013 Tapiz Sauvignon Blanc Chardonnay Torrontés
Argentina, 695069 kr, 750 ml
Befriande enkelt och aromatiskt med känslan av blomsteräng, nässlor och krusbär i karaktären. Passar fint med vegetariska rätter, gärna med inslag av mozzarella och grön pesto.
2013 Torres Las Mulas Sauvignon Blanc
Chile, 6029209 kr, 3000 ml
Friskt, lättsamt och tilltalande boxvin producerat av ekologiskt odlade sauvignon blanc-druvor. Doft och smak bjuder citrus, päron och krusbär. Utmärkt sällskapsvin där friska tilltugg hänger med.
2013 Trumpeter Chardonnay
Argentina, 654589 kr, 750 ml
Mycket gott att sippa på till stekt fisk med smörslungade bönor och potatis. Vinets karaktär ger känslan av rostade fat, vanilj och gula äpplen, allt i medelfyllig och balanserad tappning.
2012 Manzoni Bianco
Italien, 240079 kr, 750 ml
Okomplicerat vitt av druvan manzoni bianco. Medelfyllig stil där toner av päronsplitt, gula plommon, honungsmelon och vanilj påminner i doft och smak. Prova till ugnsbakad fisk med pasta och grönsaker.
2012 Mulderbosch Chardonnay
Sydafrika, 6006119 kr, 750 ml
Smakrikt nog att matcha ljust kött och grillad kyckling. Vinets karaktär bjuder god balans mellan frukt och fat, helt enkelt ett gott köp med toner av rostad ek, vanilj, melon och gula äpplen.