Hem / Inspiration / Dryck / Vin / Lyxigt juninytt: Rött till grillat

Lyxigt juninytt: Rött till grillat

Publicerad den

Nyheter är alltid skoj att överraska goda vänner med. Den 1 juni lanseras mindre partier av vin där flaskorna varierar mellan 1200-2400 till antalet, om vi ser till de röda vinerna som vi gillar allra mest. Utmärkta viner som sätter guldkant på grillmiddagen. Text: Ulrika Karlsson och Camilla Settlin

Annons

2007 Remelluri Reserva

Spanien, 99397
149 kr, 750 ml (1800 flaskor)

Fantastiskt gott Riojavin med djup och komplexitet. Här samsas mängder av mörk frukt, körsbär, plommon, dill och ekfat i doft och smak. Allt i balans med viss strävhet och pigg syra.

2000 Stielle

Italien, 95394
199 kr, 750 ml (2400 flaskor)

Utvecklat och nyanserat med toner av körsbär, nypon, mocka, fat och lätt chokladighet i doft och smak. Ursprunget är vackra Toscana, druvorna sangiovese och cabernet sauvignon.

2009 Mandrone di Lohsa

Italien, 90384
249 kr, 750 ml (1440 flaskor)

Fyndstämplat, ungdomligt och supergott rött från Toscana gjort mestadels av cabernet sauvignon. Helhetsintrycket är mycket tilltalande av sötmogna plommon, svarta vinbär, körsbär, örter och fat. Koncentration och längd gör oss glada.

2003 Condado de Oriza Gran Reserva

Spanien, 95412
159 kr, 750 ml (1200 flaskor)

Läcker koncentration rymmer blå plommon, körsbär, björnbär, röda äpplen och rostade ekfat. Välbalanserat, lite strävt och perfekt till en saftig köttbit från grillen. Ett fynd från distriktet Ribera del Duero.

2010 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert

Frankrike, 95456
229 kr, 750 ml (1800 flaskor)

Druvan syrah talar sitt tydliga språk med härlig smakrikedom från norra Rhônedalen. Strävhet och pigg syra blandas med toner av peppar, mörka bär, ekfat och charkuterier.

2007 Châteauneuf-du-Pape

Frankrike, 90341
289 kr, 750 ml (2400 flaskor)

Fynd! Nyanserat, välgjort och njutbart med utvecklade toner av körsbär, röda äpplen, björnbär, söt tobak, läder och vitpeppar. Grunden utgörs av druvan grenache med kompletterande syrah och mourvèdre.

2008 Barolo Azelia

Italien, 91810
299kr, 750 ml (1200 flaskor)

Aromatiskt, inbjudande och elegant av druvan nebbiolo. Röda äpplen, plommon, bigarråer och örter fyller doft och smak på ett imponerande sätt. Gärna till grillad fläsksida.

2009 Monteagrelo Malbec

Argentina, 95020
149 kr, 750 ml (1200 flaskor)

Superläcker malbec i typisk stil som bjuder till dans med kött från grillen. Tufft, smakrikt med strävhet och yppig frukt. Plommon, björnbär, blåbär och söt lakrits gör gott intryck.

2010 Pérez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon

Chile, 99203
169 kr, 750 ml (1800 flaskor)

Massiv frukt och tydlig eucalyptus sätter sin prägel. Mycket typiskt i stilen med mängder av söta svarta vinbär, björnbär, choklad, örter och fat. Helst till lamm med smakrika tillbehör.

Annons