Hem / Inspiration / Dryck / Vin / Goda grillviner från Rioja

Goda grillviner från Rioja

Publicerad den

Älskat och hatat, Rioja är regionen som skapar känslor. Lätt fördömande tar man avstånd från Rioja och proklamerar dillspad och vanilj i överflöd. Men förändringens vindar blåser och utvecklingen har varit intensiv det senaste decenniet. Numera delas vinerna in i modernt och traditionellt, och lite däremellan. Vi älskar allt bara kvalitén håller måttet. Och Rioja smakar toppen till grillat - friska syror, riklig frukt och rejält med fat klarar smakrikt från grillen. Text: Ulrika Karlsson och Camilla Settlin

Annons

Mer från dryckesvärlden

2009 Montecillo Crianza

Spanien, 2643
79 kr, 750 ml

Ett säkert kort från Rioja, som alltid bjuder doft och smak syrliga körsbär, vanilj, aningen dill och torkad frukt i eftersmaken. Den grillade kycklingen med fransk potatissallad är god i kombination.

2009 Montecillo Crianza

2000 Lat 42 Gran Reserva

Spanien, 12679
89 kr, 750 ml

Högt betyg för moget och balanserat, tempranillo bjuder rent och fruktdrivet med intensiva toner av röda vinbär, lingon och vanilj. Aningen dill lurar i bakgrunden. Fläsk och kyckling funkar till välgjort från Rioja.

2000 Lat 42 Gran Reserva

2008 Conde de Valdemar Crianza

Spanien, 12659
69 kr, 750 ml

Trotjänare som blivit en favorit, inga överraskningar men trogen, parfymerad frukt med plommon och bigarråer i fokus. Den friska syran samsas med fräscht av blommor och nejlika. Grillat lamm med primörer funkar här!

2008 Conde de Valdemar Crianza

2004 Baron de Ley Gran Reserva

Spanien, 2548
180 kr, 750 ml

Lyxigt alternativ till det mindre grillpartyt, ett vin med viss ålder och rejäl koncentration. Vilket gör det till en passande partner när det vankas vilt på grillen. Smakrika tillbehör funkar därtill. Helheten är kryddig med blå plommon, björnbär och rejäla doningar fat.

2004 Baron de Ley Gran Reserva

2008 Coto de Imaz Reserva

Spanien, 2659
99 kr, 750 ml

Oj så klassiskt, de mörka tobakstonerna samsas med kryddighet, torkade fikon, dadlar och rejält med vanilj. Och ja, den tydliga dillsmaken är på plats. Gott till rätter som smakar mycket, gärna med viss kryddighet.

2008 Coto de Imaz Reserva

2000 La Rioja Alta Gran Reserva 904

Spanien, 7462
299 kr, 750 ml

Ett vin vi gillar i massor, men smakar det så kostar det och flaskan är värd varje öre. Rioja när mognad infunnit sig även om vinet lyckats bibehålla spänst och härlig frukt med körsbär och torkade fikon i fokus. Faten bidrar med kaffe och mörk choklad. Klarar ytterligare lagring.

2000 La Rioja Alta Gran Reserva 904

2006 Marqués de Arienzo Reserva

Spanien, 2710
99 kr, 750 ml

Vi gillar stilen av traditionellt, förväntade toner av körsbär, torkade kryddor och rejält med vanilj får sällskap av dillspad, allt i bra balans. I hyfsat prisläge bjuder denna trotjänare fortfarande mycket vin för pengarna.

2006 Marqués de Arienzo Reserva

2006 Marqués de Murrieta Reserva

Spanien, 2612
129 kr, 750 ml

En gammal goding som lyckas prestera, år ut och år in. Dessutom riktigt gott till grillat av både nöt och lamm. Gärna med gräddiga tillbehör såsom gratäng eller risotto. Mörk bärighet samsas med kryddor, söt tobak och läder.

2006 Marqués de Murrieta Reserva

2001 Lealtanza Gran Reserva

Spanien, 73923
229 kr, 750 ml

Det går inte att motstå, att i riojasammanhang inte nämna Lealtanza, trots att det ligger i beställningssortimentet. Men droppar värda att vänta på … Lyxvin som smakar utsökt i modern tappning, mulliga toner av plommon och bigarråer kantas av nejlika, enbär och mycket fat.

2001 Lealtanza Gran Reserva
Annons