RÖDA VINER
Röda Fruktiga & Smakrika
Saam Mountain Shiraz Mourvèdre Viognier
79:-, 2008, Paarl, Sydafrika, 95038
Blandvin med sval mörk bärighet, rökig fatton och svartvinbärssyrlighet. Bra grillvin. Skruvkork.
Röda Fruktiga & Smakrika
Moebius Bonarda
89:-, 2006, Mendoza, Argentina, 95045
God doft. Mogen lätt sötaktig ton av plommon/körsbär och fat. Medelfylligt vin som är perfekt till lite lättare kötträtter.
Röda Fruktiga & Smakrika
Domaine Gioulis Cabernet Sauvignon Agiorgitiko
99:-, 2007, Korint, Grekland, 95107 | Röda Fruktiga & Smakrika
Grekland är på frammarsch. Ful flaska - gott vin! Mörk bärighet och fattoner blandas med lite sval syrlig örtighet.
Röda Fruktiga & Smakrika
Aneto
149:-, 2004, Douro, Portugal, 95112
Vanligt rött vin från portvinsdalen gjort på portvinsdruvor. Solmoget mörk bärig doft och smak med lite rostad fatton och choklad.
Röda Fruktiga & Smakrika
Marquee Classic GSM
79:-, 2007, South Eastern Australia, Australien, 95028
GSM = druvorna grenache, shiraz och mourvèdre. Skruvkorksvin med kryddig mogen mörk bärighet, fattoner och kaffe. Bra grillvin.
Röda Fruktiga & Smakrika
Ramspeck Cabernet Sauvignon
169:-, | 2006 | Napa Valley, USA | 95020
Gott vin med toner av svartvinbär, fat och kaffe. Perfekt till kött med någon liten syrlig ingrediens.
Röda Kryddiga & Mustiga
La Planta
89:-, 2007, Ribera del Duero, Spanien, 95142
Skruvkorksvin på druvan tempranillo. Lite jordig lätt torkad bärighet med fattoner och kryddighet. Bra grillvin.
Röda Kryddiga & Mustiga
Lyngrove Platinum Pinotage
119:-, 2005, Stellenbosch, Sydafrika, 95024
Rökig och sötmogen körsbärsdoft. Smakrikt vin med mörk lite torkad fruktighet, fattoner och rökighet.
Röda Kryddiga & Mustiga
Robert Skalli Réserve Pinot Noir
79:- | 2007 | VdP d'Oc, Frankrike | 99130
Billig pinot noir är inte lätt att hitta. Skruvkorksvin med mörk bärighet, vaniljiga fattoner och viss syrlighet i avslutningen. Lätt vin till lätt mat.
VITA VINER
Vita friska & fruktiga, torra
Pouilly Fumé Maison de Princes
140:-, 2007, Pouilly Fumé, Frankrike, 95108
Friskt och fräscht skruvkorksvin. Omogen grön äpplighet, citrus- och mineraltoner. Grapeig lätt skalbitter efterton. Gärna till syrliga skaldjursrätter.
Vita friska & fruktiga, torra
Fantin Noda'r Friulano
99:-, 2007, Colli Orientali del Friuli, Italien, 95116
Smakrikt men samtidigt friskt och fräscht matvin från nordöstra Italien. Lite aromatisk guläpplig smak och citrussyrlig doft.
Vita fylliga smakrika, torra
Buena Vista Chardonnay
139:-, 2007, Carneros, USA, 95042
Smakrik skruvkorkschardonnay med mogen fruktighet och rostade toner av kolafat. Gärna till smakrikare fiskrätter eller ljust kött.
Vita friska & fruktiga, torra
Lucas & Lewellen Chenin Blanc
79:-, 2008, Kalifornien, USA, 95022
Svalt och fräscht vin med lätt sötmogen syrlig exotisk fruktighet i doften. Päronsmak med frisk citrussyrlighet.
Vita fylliga smakrika, torra
Châteauneuf-du-Pape Les Closiers
199:-, 2007, Châteauneuf-du- Pape, Frankrike, 96982 akrika | Torra
Vitt Pape-vin från Rhônedalen är ovanligt. Annorlunda, lite kryddig doft och rejält med smak. Gärna till grillad fisk.
Vita friska & fruktiga, torra
Ürziger Würzgarten Riesling Auslese
176:-, 1995, Mosel, Tyskland, 95137
Halvtorrt vin som blir perfekt på bryggan i sommar. Sval och fräsch med sötaktig doft av aprikos och smak av sötsyrlig passionsfrukt.
Vita friska & fruktiga, torra
Douglas Green Chardonnay
69:-, 2008, Western Cape, Sydafrika, 95027
Modern Nya Världen-chardonnay med en kombination av lätt smöriga fattoner och sötmogen fruktighet, men också sval och frisk syrlighet.
SÖTA VINER
Söta vita viner
Moscato d'Asti La Lupa
119:-, 2008, Moscato d'Asti, Italien, 99859
Skynda att köpa, endast 360 flaskor. Lätt pärlande med druvig, söt men samtidigt frisk fruktighet. Perfekt till syrliga desserter.
Söta vita viner
Bornheimer Kirchenstück Riesling Eiswein
169:-, 2007, Rheinhessen, Tyskland, 95143, 375 ml, kan lagras
Dyrt men gott vin gjort på frusna druvor. Tungt söt aprikosig doft med mandelton blandas med söt, frisk och fräsch smak med honungstoner.
MOUSSERANDE
Mousserande Torrt
Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru
449:-, Champagne, Frankrike, 95087 Torrt
God champagne med frisk och syrlig grönäpplig smak med citrus- och brödtoner. Perfekt som drink med syrliga tillbehör till.
Mousserande Rosé
Sacchetto Spumante Brut Rosé
59:-, Italien, 95115
Enkel men god. Lätt sötmoget bärig doft och smak med hallonton. Lingonsyrlig smak. God en solig eftermiddag.
