MOUSSERANDE VINER
Vita Mousserande, Torra
Cono Sur Brut
79:-, Chile, 6894
Bra drinkbubblor i den lite mjukare skolan på druvorna chardonnay, riesling och pinot noir. Fyllig fruktig doft med brödtoner, syrlig äpplighet och mineraltoner.
VITA VINER
Vita friska & Fruktiga, Torra
Omaka Springs Sauvignon Blanc
89:-, 2008, Marlborough, Nya Zeeland, 6441
Sval och fräsch doft med sval men inte överdriven sb-ton, som är så vanligt på Nya Zeeland. Sval och frisk smak med sb-toner. Grapeig syrlighet och elegans.
Vita friska & Fruktiga, Torra
La Chapelle des Augustins
189:-, 2007, Sancerre, Frankrike, 5335
Grönäpplig, fyllig, frisk och fräsch doft med toner av fläder, mineral och svartvinbär. Smakrikt skaldjursvin med sval och frisk citrussyrlig och mineraltoner.
Vita Friska & Fruktiga, Torra
Menetou-Salon Les Thureaux
99:-, 2007, Menetou-Salon, Frankrike, 5334
Menetou-Salon ligger ”granne” med Sancerre och brukas räknas som ”lillasyrran”. Sval och frisk doft med typisk sauvignon blanc-ton, citrussyrlighet och mineralton.
Vita Friska & Fruktiga, Torra
Two Tracks Sauvignon Blanc
179:-, 2008, Marlborough, Nya Zeeland, 6192, BOX 1500 ml
Typisk nyzeeländsk sauvignon blanc med övertydlig sb-ton och rejält limeig syrlighet. Gott uppfriskande drinkvin, gärna till syrliga fisk- och skaldjursrätter.
Vita Friska & Fruktiga, Torra
Talus Collection Chardonnay
208:-, 2008, Lodi, USA, 6271, BOX 3000 ml
Snygg box och gott vin. Typisk, smakrik chardonnay med päronfruktighet, rostade fat- och vaniljtoner. Men blandat med sval frisk syrlighet så det blir inte för mycket.
Vita Druviga & Blommiga, Torra
Montana Reserve Hawke's Bay Pinot Gris
90:-, 2008, Marlborough, Nya Zeeland, 6259
Skruvkorksvin med kryddig, druvig doft med aprikostoner. Sötfruktig men sval smak blandas med mineralton och citrussyra. Som Alsace men ändå inte.
Vita Friska & Fruktiga, Torra
Leth Duett Riesling Grüner Veltliner Trocken
69:-, 2008, Wagram, Österrike, 4587
Nytt systervin till det populära Leth Grüner Veltliner. Aromatiskt, friskt och svalt vin med lite limeig päronfruktig smak. Gärna som drink eller till skaldjur.
Vita Friska & Fruktiga, Torra
Manifesto Inzola Chardonnay
65:-, 2008, Sicilien, Italien, 6258
Skruvkorksvin på druvorna inzola och chardonnay. Solmogen päronfruktighet blandas med grönaktig äppelsyrlighet. Till syrliga fisk- och skaldjursrätter.
Vita Friska & Fruktiga, Torra
Mitchelton Victoria Series Chardonnay Marsanne Viognier
69:-, 2008, Victoria, Australien, 6254
Årets nyhet, Pet-vin med skruvkork. Exotiskt fruktig ananasdoft med smöriga fattoner. Smakrikt vin med mogen fruktighet och grapeig syra.
Vita Friska & fruktiga, Halvtorra
St Anna Riesling
69:-, 2008, Pfalz, Tyskland, 2120
Pratvin, säger en del men dessa viner är kanon till stark eller sötsyrlig mat. Grönäpplig fruktighet med exotisk fruktsötma och citrussyrlighet. Skruvkork.
ROSÉVIN
Casas Patronales Rosé Cabernet Sauvignon Merlot
185:-, 2008, Valle Central, Chile, 6896, BOX 3000 ml
Äntligen en bra rosé-box på Systembolaget. Fräscht, moget rödbärigt vin med örtighet och sval svartvinbärssyrlighet. Gott drinkvin eller till somrig mat.
RÖDA VINER
Röda Fruktiga & Smakrika
Borsao Barrica Selección
87:-, 2007, Campo de Borja, Spanien, 2178
Vin från Campo de Borja, söder om Navarra i närheten av Rioja. Mullig doft med mörk bärighet, vaniljiga fattoner, choklad och kaffe. Gärna till smakrika kötträtter.
Röda Kryddiga & Mustiga
Cigarra Syrah Tinta Barroca
67:-, 2007, Estremadura, Portugal, 2565
Skruvkorksvin från ett område norr om Lissabon. Kryddigt vin med lätt rökighet, mogen mörk fatkaraktär – plommon, körsbär. Gärna till lite rustikare kötträtter.
Röda Kryddiga & Mustiga
Allegrini Valpolicella Superiore
99:-, 2005, Valpolicella Superiore, Italien, 6010
Valpolicella är mest känt för sina Amaroneviner. Sval, kryddig, mogen mörk skogsbärighet, blåbär, torkade russin, lätt fatton. Till kött, gärna med gräddiga tillbehör.
Röda Fruktiga & Smakrika
Douglas Green Fairtrade Cabernet Sauvignon Merlot
69:-, 2008, Western Cape, Sydafrika, 2019
Rättvisemärkt vin med skruvkork. Kryddigt och svalt bärigt vin med örtighet, vaniljfat och lite syrlig avslutning. Till kötträtter, gärna med syrliga tillbehör.
Röda Fruktiga & Smakrika
Ascender Cellars Shiraz
179:-, 2008, Barossa Valley, Australien, 6241, BOX 1500 ml
Ytterligare ett vin i Systembolagets små-boxsatsning. Plommonsaftig mörk bärighet med fat- och lakritston. Helt okej drinkvin, men passar bäst till grillat kött.
Röda Kryddiga & Mustiga
Moebius Tempranillo
85:-, Mendoza, Argentina, 6511
Gott vin på den spanska druvan tempranillo som blandar maffig mogen skogshallonaktig bärighet och rostade tydliga fattoner med svalare syrlig friskhet.
Röda Fruktiga & Smakrika
Tapiz Reserva Malbec
105:-, 2006, Uco Valley, Argentina, 6591
Uco Valley ligger i västra Argentina i höjd med Santiago. Mulligt mörkbärigt vin med björnbärstoner, örtighet och rostade fat- och kaprilnyheter09affetoner. Bäst med smakrika kötträtter.
Röda Kryddiga & Mustiga
Morello Nebbiolo Merlot
115:-, 2007, Barossa Valley, Australien, 6250
Udda blandning på nebbiolo och merlot. Sval, lite söt lingonsaftig doft med kryddighet. Stram kärnbärig smak. Gärna till mat med feta eller syrliga inslag.
Recepttips:
