Vita Friska & Fruktiga, Torra
Jacob's Creek Chardonnay
69:-, 2009, South Eastern Australia, Australien, 7496
All australiensisk chardonnay är inte lika ek-fatad som förr. Melonfruktigt vin med snälla fattoner och syrlig/exotisk friskhet.
Vita Friska & Fruktiga, Torra
Pouilly-Fumé, Fournier
139:-, 2008, Pouilly Fumé, Frankrike, 2227
Elegant skaldjursvin med frisk och fräsch citrussyrlighet, mineraltoner och grapeig eftersmak.
Vita Friska & Fruktiga, Torra
Hunter's Sauvignon Blanc
99:-, 2009, Marlborough, Nya Zeeland, 6202
Sauvignon blanc från Nya Zeeland med sötmogen fruktighet, aromatisk svartvinbärsbladston och limeig syrlighet.
Vita Friska & Fruktiga, Torra
Gobelsburger Riesling
104:-, 2009, Kamptal, Österrike, 4376
Läskande päronfruktigt vin med rejält grapesyrlig eftersmak. Till elegantare, gärna lätt salta eller syrliga, rätter på fisk eller skaldjur.
Röda Kryddiga & Mustiga
Ramón Bilbao Crianza
74:-, 2007, Rioja, Spanien, 6131
Klassiskt riojig doft och smak med plommon, kryddighet och fattoner. Ganska stramt vin som gärna rundas av med lite mustig, gräddig mat.
Röda Kryddiga & Mustiga
Campolieti Ripasso
87:-, 2008, Valpolicella Classico, Italien, 6792
En så kallad mini-amarone med härlig, lätt torkad mörk bärighet, fattoner och avslutande lite omoget körsbärig syrlighet.
Röda Fruktiga & Smakrika
Alto Cabernet Sauvignon
135:-, 2007, Stellenbosch, Sydafrika, 2070
Fylligt och smakrikt vin med mörk mogen bärighet. Tydlig fatkaraktär i lite rökig stil.